Egészséges étkezési hét a 4.B-ben

Egészséges étkezési hét a 4.B-ben

smrek

Idén mi is részt vettünk az Egészséges Táplálkozás Hete rendezvényen. Gyümölcs- és zöldségkiállítással kezdtük, amely a Hviezdiek menü részét képezi. A közönséges fajok között megjelent a cukorrépa is, amelyet Matúško Slezáček nagyapja ajánlására hozott a kóstolóra. A Kulináris Kör részeként a kiállított gyümölcsöt kétféle - hazai és egzotikus gyümölcs - salátává dolgoztuk fel együtt. A diákok különféle hozzávalókat hoztak ízlés szerint - diót, mézet, joghurtokat, szirupokat, én pedig adtam nekik valódi csokoládét és kakaóport. Végül is csak huncut nyelvek. A feldolgozott gyümölcsöt büfé módjára készítettük más ízesítőkkel együtt, és mindenki ízlésének megfelelően keverte össze a salátát. És hogy tetszett nekünk! Semmi sem maradt. És ahogy a megfelelő szakácsokhoz illik, az álca után meg kellett tisztítani, mindent megmosni és felkészíteni az osztályt a következő tanítási napra.