Összegyűjtöttük Öntől, olvasóinktól tippeket és trükköket, akiket írt nekünk és meg akar osztani másokkal. Éveken át tesztelted őket, így tudod, hogy remekül működnek. Ezek ezek:

Sütés

kell

A morzsa tökéletesen fog tartani, és nem fog beleesik az olajba, ahol egy idő után megég és szaga lesz. Anyósom tanácsot adott nekem, és ez nagyon jó tanács. Csak annyit kell tennie, hogy csepegtet egy kis olajat a felvert tojásba, és a zsemlemorzsa tökéletesen meg fog tartani.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Akkor is remekül működik, ha hozzáadjuk a tojást 1 evőkanál burgonyakeményítő, megerősíti az egész trió labdát, és nem szakad el és nem tapad a serpenyőhöz.

Soha ne tekerje a villát villával, lé folyik ki belőlük, és nem vesznek sokkal több olajat. Használjon konyhai fogót vagy saját ujját.

ha akarod jobb íze a steakeknek, reszelt sajtot és zúzott fokhagymát adjunk a felvert tojáshoz, a vágások sokkal finomabbak lesznek.

Ha megsüt marad egy kis ösvény, adjunk hozzá apróra vágott régebbi tekercseket, és szeletként pirítsuk meg őket. Nagy csemege. Ha édes változatot szeretne, tegyen a tésztához vékonyabb vaníliás pudingot, keverje össze, áztassa be a tekercseket és pirítsa meg. Túróval vagy tejföllel tálaljuk.

Ha nem akarja, hogy a pirítósok ne szívják fel szükségtelenül sok olajat sütés közben, az elkészítés előtt langyos vízzel megszórjuk őket.

Szeretné, ha a hagyma gyönyörűen ropogós és barnás lenne? Csak előtte tedd sima lisztben megsütjük.

A sajt sütés közben nem szivárog. Csak annyit kell tennie, hogy kétszer egy tojásba és zsemlemorzsába csomagolja, majd azelőtt hűtőben 30 percig sütjük.

Sütés

Ha azt szeretné, hogy a sült ételek legyenek felületi ropogós kéreg. Csak annyit kell tennie, hogy a tetejére önt egy finomra vágott zsemlét, és néhány vékony csík vajat tárol. Megszórjuk zsemlemorzsával vagy zúzott kukoricapehelyrel is.

A tökéletes nyárs

Ha azt szeretné, hogy a nyársak csodálatosan illatosak és ízletesek legyenek, nyárs helyett elég hosszú ideig használja levendula szárak. Nagy csemege.

További tanácsok és modulok

Csodálatos mustár. Ha egy teáskanálnyit ad egy klasszikus uborkasalátához, még a nagyon nehéz és zsíros ételeket is könnyebben megemésztheti.

Hogy megszerezzem dupla mennyiségű hó, csak adjon hideg vizet a fehérjékhez. 1 evőkanál hideg víz fehérenként. Ez a trükk használható a sárgájára is, de adjon hozzá langyos vizet.

Ha túlfűszereztük fűszeres fűszerekkel, adjuk hozzá 1 teáskanál baracklekvárt evett.

Kalóriaérték 30% -kal csökkentheti a rizst, elég ízesíteni a beállítás végéig.

gyönyörű fehér burgonyagombóc. Csak annyit kell tennie, hogy forralt vizet önt a reszelt burgonyára.

Akarsz A kemény sajt sokáig eltartott, faltisztítói nélkül? Vigyen fel egy kis olívaolajat a széleire.