A narancs és más citrusfélék rejtett előnyöket kínálhatnak a szorgalmas sportolók számára.

edzés után
Ahhoz az időszakhoz képest, amikor gyermekként a narancs teljes pépét a bőrig ettük, felnőttkorunkban legfeljebb citrusféléknek adódunk, mint alkalmi pohár narancs vagy grapefruitlé reggelire. A citrusfélék azonban számos előnyt kínálhatnak a sportolóknak (de nem csak nekik), különösen, ha edzenek erőt.

"A magas citrusfélékkel rendelkező étrend gazdag C-vitaminban, ásványi anyagokban és gyorsan felszívódó szénhidrátokban" - mondta Kristin Reisinger, táplálkozási szakember, a New York-i IronPlate Studios tulajdonosa. A C-vitamin a legerősebb antioxidáns, csökkenti a gyulladásos folyamatokat az edzőteremben végzett súlyos edzés után, támogatja az immunrendszert a megfázás és más betegségek ellen, emellett kollagént termel, amely kulcsfontosságú fehérje biztosítja a bőr és az inak erősségét és rugalmasságát.

"A C-vitamin fontos szerepet játszik a gyógyulásban és a teljesítményben" - mondja Reisinger. Az egyszerű citruscukrok biztosítják a glikogén gyors felszívódását az izomszövetben, de a sportolóknak biztosnak kell lenniük a megfelelő időzítésben. "Az ideális idő két óra az erősítő edzés után. Ez az ún anabolikus ablak - a test nyitott a tápanyagok felszívására, beleértve a magas glikémiás szénhidrátokat, valamint az aminosavak által az izmokba juttatott fehérjéket a gyors regeneráció és növekedés érdekében. ”- magyarázza.

A citrus szintén nagyszerű rostforrás - egy közepes méretű narancs 4 g rostot és körülbelül 2 g grapefruitot eredményez az ajánlott 25 g-os napi adagból. A legtöbb citrusfélékben lévő rost oldódik, segít csökkenteni a koleszterinszintet és a vércukorszintet kordában tartani. A fennmaradó rost oldhatatlan - "a test seprűjének" tartjuk, mert áthalad a beleken, ami megakadályozza a székrekedést.

ZÖLD CITROM

Bizonyított antibiotikus hatásuk van, és limonoidoknak nevezett vegyületeket tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet és megakadályozhatják a rákos sejtek növekedését.

PAMARANČ

Több mint 170 típusú fitotápanyagot és több mint 60 típusú flavonoidot tartalmaznak, amelyek többsége hozzájárul a gyulladáscsökkentő folyamatokhoz.

GRAPEFRUIT

Egy 2006-os tanulmány szerint csökkenti az inzulinrezisztenciát, ami megakadályozza a súlygyarapodást. Ez az ajánlott napi C-vitamin 142% -át és az egészséges látáshoz elengedhetetlen 12% A-vitamint is tartalmazza. (Megjegyzés: a grapefruit hátrányosan befolyásolja egyes gyógyszerek kezelését, ezért beszéljen kezelőorvosával.)