A legjobb alkalom az igazi juhsajt élvezésére éppen most van. Bizonyára megvan a kedvenc receptje a bryndzával. Ma hozok neked még egyet, aki közöttük lehet. Próbáld ki, és a megjegyzésekben tudasd velem, hogyan élvezted otthonodat. A töltött édesburgonya receptje egyszerű. Az édesburgonyán kívül a bryndzára, a prosciutto-ra és a lilahagymára van szükség. Elkezdi az edzést?:-)

Felkészülési idő: 1 óra 30 perc

Mi kell 4 adaghoz?

  • 4 nagyobb édesburgonya
  • 20 g olívaolaj
  • tengeri/himalája só
  • 80 g prosciutto
  • 1 lilahagyma
  • 200 g bryndze
  • metélõhagyma
  • petrezselyem díszítésre

Hogyan folytatjuk?

1. Mossa meg az édesburgonyát és vágja ketté.

2. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, meglocsoljuk olívaolajjal, sóval és 200 ° C-ra fűtött sütőbe tesszük.

3. Óvatosan sütjük kb. 45 percig.

4. Amíg az édesburgonya sül, vágjuk a sonkát a hagymával együtt, és fűtött olajon egy serpenyőben pirítsuk meg.

5. Amikor az édesburgonya megsült, hagyja egy ideig hűlni, majd egy evőkanállal ássa ki, hogy a bőr széle kb. 0,5 cm maradjon.

6. Nyomja össze villával az üreges masszát. Apróra vágott snidlinggel adjuk a bryndzához, és keverjük össze.

7. Töltse meg a vájt édesburgonyát az így elkészített keverékkel. Tegye ismét egy tepsibe, és süsse őket a sütő alatt, a grill alatt, körülbelül 15 percig.

8. Sütés után tegye az édesburgonyát egy tányérra, és szórja meg sült hagymával, sonkával és petrezselyemmel.

9. Fehér joghurttal vagy savanyú tejjel tálalhatjuk.

Tápértékek 1 adagra (kb. 250 g):

néhány

Jó étvágyat!:-)

Szeret készíteni egészséges recepteket és új inspirációkat keresni? Próbáljon utánanézni a könyveinknek, recepteket talál minden alkalomra:

És mi mást készíthet a bryndzával?

Tipp egy egészséges vacsorához: 30 percen belül kész spárgaleves bryndzával

Bryndzával töltött sült padlizsán: tipp egészséges ebédre még a vegetáriánusok számára is

  • Egyszerű sütetlen torta dióval és csokoládé töltelékkel, amelyet 30 perc alatt elkészíthet! - 2021. február 11
  • A valaha készített legjobb csokoládé mini sütemények forró gyümölcsökkel - 2021. február 9
  • Készítsen egy fantasztikus édesburgonya tortát, más néven fehérjében gazdag babut - 2021. február 3

A cikk 2020.04.23-án került hozzáadásra és a következő kategóriába került: Gluténmentes egyéb edzésreceptek Szerző: Júlia Rašlová