Ha működőképes és egészséges testre vágyunk, meg kell tanulnunk megérteni. Keressük a megoldásokat, tegyünk apró lépéseket. Nagy előrelépést jelentenek. És akkor ez azt jelenti:-)
Oldalak
2019. április 25., csütörtök
AIP - autoimmun protokoll - eliminációs fázis
Amint azt egy közelmúltbeli cikkben említettük, ha javítani akarjuk az autoimmun betegségek mindennapi életünkre gyakorolt negatív hatásait, fontos, hogy a bélből induljunk ki. Meg kell gyógyítani. Segíteni kell a regenerálódásban, hogy újra elvégezhesse funkcióját.
Ha úgy döntött, hogy esélyt ad arra, ami világszerte több ezer autoimmun betegségben szenvedő embernek megfelel, és szeretné kipróbálni az AIP-diétát, gratulálunk. A legjobb úton jársz, hogy segíts magadon a betegség mindenféle mellékhatásában.
Mi a AIP vagy autoimmun protokoll (vagy autoimmun paleo) egyáltalán azt jelenti?
Ez az étkezés egyik módja, amikor bizonyos ételeket bizonyos időre kizárunk az étlapunkból, másokat pedig éppen ellenkezőleg.
Megszüntetjük azokat a problémás ételeket, amelyek árthatnak nekünk és gyakran felelősek a gyulladásos folyamatokért. Osztályozzuk azokat, amelyek semlegesek vagy nagyon pozitívan hatnak a gyomrunkra, a belünkre, az emésztésre és a testünkre.
Az AIP két szakaszra oszlik: eliminációs szakasz és beiratkozási szakasz.
Ebben a cikkben fogunk beszélni eliminációs szakasz.
Egy ilyen lépés pozitív hatásához azonban nagyon fontosak azok a tényezők is, amelyeket az előző cikk végén említettem - kattintson ide.
Mit kell átmenetileg feladni? Itt tekintheti meg a listát:
- minden szem + álszemek és ezekből készült termékek (gabonafélék és tészta gluténnel és anélkül - árpa, búza, búza, rozs, hajdina, quinoa, dara, rizs, kuszkusz, kukorica, chia mag stb.)
- minden tejtermék (tej és állati eredetű tejtermékek; igen, sajtok is)
- minden hüvelyes (lencse, borsó, bab, csicseriborsó, földimogyoró, szója - és ezekből származó termékek, például tofu, hummus stb.)
- minden hüvelyes zöldség - ún éjjeli (burgonya - klasszikus nem, de édesburgonya, úgynevezett édesburgonya konzerv, paradicsom, bors - mindenféle - chili, padlizsán stb.)
- minden gyümölcs alapú fűszer (fekete bors, friss paprika, cayenne paprika, édes/csípős/chilis paprika, fűszerkeverék, rasca)
- minden dió és mag (és ezekből készült termékek - olajok, vaj, lisztek)
- napraforgó, repceolaj
- kémiai tartósítószerek, emulgeálószerek, adalékok és színezékek
- kávé (szintén koffeinmentes), zöld/fekete/fehér tea
- cukor és alternatívái (méz, juhar és kukoricaszirup, mesterséges édesítőszerek, stevia)
- alkohol (vagy sör, bor)
Mit kell beletenni? Itt tekintheti meg a listát:
+ jobb minőségű marha/borjú/sertés ill. biohús (ideális esetben szabad tartású szarvasmarháktól)
TIPP: ha Pozsony környékéről származik, ajánlom az U babičky üzletet, ahol nagyon jó minőségű húst árulnak egy szlovák beszállítótól - Farma Turová
+ baromfihús (kisebb mennyiségben magas omega-6 telítetlen zsírsavtartalom esetén)
TIPP: ha Pozsony környékéről származik, ismét ajánlom az U babičky üzletet, ahol nagyon jó minőségű húst árulnak egy szlovák beszállítótól - a TOP FARM-tól
+ hal és tenger gyümölcsei (legalább hetente háromszor ajánlott)
+ belsőségek és szervhús
+ csontlevesek (felső, minőségi borjú és csirke)
+ zöldség - ideális szerves minőségben és nagyobb mennyiségben (kivéve a fenti jogosulatlanokat)
+ gyümölcs kisebb mennyiségben és zöldségekkel kombinálva, ideális esetben bogyós, alacsony cukortartalmú
+ kókuszdió - pl. reszelt, cukormentes kókusz chips, bio kókusztej
+ erjesztett és erjesztett termékek (savanyú káposzta, erjesztett zöldségek, kombucha, Tibi kefir, kókuszdió joghurt és kefir mesterséges tartósítószerek és hozzáadott szintetikus anyagok nélkül)
+ gyógynövényekkel és kurkuma fűszerekkel
+ zsírok - állati (mangalice kenőcs) - növényi (hideg főzéshez/sütéshez: kókuszolaj, organikus olívaolaj, avokádóolaj és meleg főzéshez: szőlőmagolaj)
Ha étkezési intoleranciája van, vagy nem allergiás a lista második részében szereplő ételekre (bőrpír ellen), akkor azokat is ki kell zárni.
Meddig enni ilyen módon? A bélnek min. 22 nap, ezért minimum 1 hónap ajánlott, ideális esetben 2-4 hónap és több.
Mindez az állapotának súlyosságától függ.
Ezen időszak után lép az AIP befogadási szakaszába - erről a következő cikkben olvashat bővebben.
2019. március 22., péntek
Az autoimmun betegségek másik nézete
Ön a "szerencsések" közé tartozik, akiknek egy vagy több szerepel az orvosi nyilvántartásában autoimmun betegség (AO)?
Ugye? Légy igazán boldog!
Mivel az AO-ban a beteg általában megtudja, hogy betegsége gyakorlatilag gyógyíthatatlan, és csak mellékhatásokat lehet enyhíteni.
Azonban, ahogy mondják: Segíts magadon, ember, még Isten is segít neked!
Tehát, ha segítséget keres, és javítani akar az egészségén, mindenképpen olvassa el.
Különös figyelmet kell fordítani azokra, akik szenvednek: hashimoto pajzsmirigy-gyulladásában, Basedow-kórban, pikkelysömörben (pikkelysömörben), cöliákiában, Crohn-betegségben, de cukorbetegségben, szklerózis multiplexben, vitiligóban, Raynaud-szindrómában stb.
Miközben immunitásról beszélünk, keressük meg, hol van a központja. Az immunitásunk körülbelül 70% -a a belekben rejtőzik. A beleket nemcsak az étrend, hanem a stressz, az életmód, az ivási rendszer, a minőségi alvás is befolyásolja.
Ha a múltkor megkérdezte tőlem, mit jelent számomra a helyes étkezés, azt válaszolnám: sok teljes kiőrlésű gabona, minőségi tejtermékek, szójatermékek, sok zöldség, hal, némi hús és gyümölcs. És azt gondolom, hogy a racionális táplálkozás sok támogatójának van ilyen, néhányan pedig hús és hal nélkül is. takarmány nélkül.
Amikor elkezdtem foglalkozni az autoimmun betegségek kérdésével, külföldről származó publikációk szerzőihez kellett fordulnom. Nekik és a közösségi hálózatok tökéletes csoportjainak köszönhetően megértettem, hogy ez az étkezési mód rossz az AO-ban.
Megkérdezed, miért?
Mivel az étrend bizonyos összetevői "ellenségek" lehetnek a szervezet számára. A test ellenanyagok termelésével és gyulladás kiváltásával kezd védekezni ellenük. Mivel bizonyos hasonlóság mutatkozik az adott komponensek és a szöveteink/szerveink között, bár az antitestek először ellenük, de idővel a szöveteink és a saját szerveink ellen is támadnak.
Dr. Amy Myers ezt nagyon jól és részletesen leírta Autoimmune Solutions című kiadványában. Mindenkinek ajánlom ezt a könyvet mindenkinek, aki rendelkezik AO-val. És egy másik nagyszerű szerző - Dr. Sarah Ballantyne - jelentős változásokat kellene végrehajtanunk étrendünkön.
Először is meg kell gyógyítja a belet, amely áteresztő az AO-val (úgynevezett szivárgó bél) szenvedő embereknél. Falai vékonyak, zavartak, és az élelmiszer-összetevők természetellenes formában jutnak be a testbe, és közvetlenül mérgező rá.
Tehát hogyan kezdje el?
1. Kezdj el enni az AIP szerint = autoimmun protokoll.
Egy eliminációs fázissal kezdődik, amely ideális esetben legalább 1 hónapig, de még előnyösebben 2-5 hónapig tarthat (attól függően, hogy mit érez).
Ebben a szakaszban kiküszöböli az étrend bizonyos élelmiszer-összetevőit.
Ezzel a diétával (csakúgy, mint a "stressz nélküli", a minőségi alvás, a friss levegőn való tartózkodás) érezni fogja, hogy a betegségét kísérő kellemetlen tünetek többsége elvész.
Legyen szó fáradtságról, ízületi és gerincfájdalomról, ingerlékenységről, hidegségről, izzadásról, de depresszióról stb. Az AIP-ről bővebben a hamarosan megjelenő következő cikkben.
2. Menj a az AIP beiratkozási szakasza és lassan és fokozatosan kezdje el tesztelni és rangsorolni az ételeket.
3. Állítsa be étrendjét a paleo szerint elv - a következő cikkben is többet.
Amint azt a publikációk szerzői elmondták, általában előnyös elkerülni az alábbi tartalmú ételeket:
- glutén
- tejtermékek
- kémiai tartósítószerek
- emulgeálószerek
- GMO alapanyagok (gyakran gabonafélék, kukorica)
- hormonok a húsban
- GMO-táplálékkal nevelt állatok húsa
- vegyileg kezelt gyümölcsök és zöldségek
- cukor
Ez nem könnyű út. Elhatározásra és vágyra van szükség, hogy valamit akarjon magának és az egészségének.
Ezen diagnózisok némelyikében az ember nem képes normális életmódot folytatni.
Problémás lehet az ágyból való felkelés is, mert hihetetlenül fáradtnak érzi magát.
Különböző orvosoknál/szakorvosoknál köt ki, és rengeteg más nem kívánt mellékhatással járó gyógyszert hagy nekik.
Hosszú távú PN-n van, különben állandó rokkantsá válik.
És amikor megpróbálja ezt az étkezési módot, meg fogja érteni, hogy újra lehet teljes életet élni.
Az étkezési szokások megváltozása mellett az AO-nak ajánlott:
- minőségi alvás (7-9 óra, vagy még több, a test igényeinek megfelelően)
- pozitív hozzáállás
- mozgás, hanem relaxáció is
- nem mérgező termékek használata
- ivási rendszer
- minőségi táplálék-kiegészítők szedése