Az anorexia nervosa kezelése általában nagyon nehéz. A betegeknek és családtagjaiknak szorosan együtt kell működniük orvosokkal, pszichológusokkal, táplálkozási terapeutákkal és más szakemberekkel az anorexia nervosa kezelésében. Gyakran szükség van számos különböző eljárás kipróbálására is, mielőtt a kezelés végre életbe lépne. A betegek sokszor abbahagyják a kezelést is, mert úgy érzik, hogy a kezelés nem működik számukra, vagy éppen ellenkezőleg, túlzott elvárásokkal rendelkeznek a gyógyulás mértékével kapcsolatban.
Az anorexia nervosa kezelésére többféle kezelést alkalmaznak, beleértve az úgynevezett beszélő terápiákat, amelyek közül a legfontosabbak a kognitív viselkedésterápia, a csoportterápia és a családterápia. Mindezek a kezelések segítenek a betegek gyógyításában. Céljuk a páciens gondolkodásmódjának és viselkedésének megváltoztatása, valamint egészséges és helyes étkezésre tanítása.
Ezek a terápiák alkalmasak fiatalabb betegek és olyan emberek számára, akik nem szenvednek túl sokáig anorexia nervosában. Fiatal betegeknél gyakran szükséges az egész családot bevonni a kezelésbe. Létre kell hozni egy olyan környezetet, ahol a beteg a családot olyan emberek csoportjaként fogja szemlélni, akik segítő kezet akarnak nyújtani, és nem olyan ellenségekként, akik valóban a betegségét okozták.
A kezelés magában foglalja az úgynevezett csoportos terápiákat is, ahol az azonos betegségben szenvedő betegek találkoznak és elmondják történeteiket. Ez a kezelési forma segít a betegeknek felismerni, hogy ez a probléma nemcsak őket érinti, és hogy sok más beteg is szenved ugyanabban a betegségben.
A gyógyszerek az anorexia kezelésének is szerves részét képezik. Ezek elsősorban antidepresszánsok, antipszichotikumok és hangulatstabilizátorok. Ezek a gyógyszerek segíthetnek a betegeknél, ha átfogó betegkezelési program részeként adják őket, és nem egyedüli kezelésként. Használatukat mindig orvosnak kell eldöntenie.