A test méregtelenítése a fogyás eredményét is meghatározza. Ha egészségesen akar fogyni, és nem károsítja a testét, akkor a méregtelenítés érdekében ugyanakkor csökkentenie kell a testsúlyát is - végre kell hajtania a test belső tisztítását. Az antioxidánsok rendszeres bevitele az étrendbe ebben jelentősen segít. Legalább tudja, hogy testünk jelenleg milyen káros hatásnak van kitéve? Van fogalma arról, hogy mennyire eltömődött mérgező termékekkel a helytelen anyagcsere, a szennyezett környezet és a nem megfelelő ételek, alkohol vagy cigaretta fogyasztása miatt?
Ha alvászavarai vannak, fáradt és rossz közérzet van, nem tűri a stresszt és időnként fejfájástól szenved, úgy gondolja, hogy ez krónikus mérgezés. Ez azt jelenti, hogy a test mély megtisztítására van szükség.
A szervezetnek antioxidánsokra van szüksége ahhoz, hogy napi szinten megbirkózzon a szabad gyökök negatív hatásaival. Ugyanakkor az antioxidánsok segítenek a fájdalom, a merevség és a fáradtság gyorsabb enyhítésében a megerőltető mozgás után.
Ezen elemek gazdag forrása a magas színvonalú ételek - gyümölcsök, zöldségek, saláták -, ezért javasoljuk, hogy fogyasztja őket nagy mennyiségben, és kiegészítse mindennapi étrendjét egy antioxidánsokat tartalmazó minőségi kiegészítővel is.
Táplálkozási szempontból általában körülbelül 50 tápanyagot kell fogyasztani az egészség megőrzése érdekében. A zsírokból, cukrokból és fehérjékből származó energia vagy kalória mellett szükségünk van egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakra, esszenciális aminosavakra, ásványi anyagokra, vitaminokra és antioxidánsokra is.
Miért kell antioxidánsokat bevinni étrendünkbe?
Az antioxidánsok olyan természetben előforduló anyagok, amelyek semlegesítik a szervezetben található káros szabad gyökök aktivitását, megakadályozva ezzel az oxidációt. Ha nem szabad semlegesíteni a szabad gyököket, károsíthatják sejtjeinket és DNS-jünket, megváltoztatva a sejt különböző részeinek szerkezetét és működését. Az antioxidánsokat ezért a szervezetben használják az élelmiszer-feldolgozás során, hogy megakadályozzák a szükséges telítetlen zsírok oxidációját (pusztulását).. A szabad gyökök a sejt metabolikus folyamatainak melléktermékei, amelyek energiát termelnek. Mindennapi életünkben olyan tényezők révén is jelen vannak, mint a cigarettafüst, az UV-sugárzás és a levegőszennyezés.
A szabad gyökök kiterjedt krónikus változásokat okozhatnak a sejtburokban. Ezek a károsodások növelik a génmutációk kockázatát, amelyek krónikus állapotokhoz, például szívbetegségekhez és egyes ráktípusokhoz vezethetnek. Úgy gondolják, hogy a szabad gyökök által okozott károk felgyorsítják a bőr és más sejtek öregedési folyamatát, ami az emberi teljesítmény csökkenéséhez vezet. Az antioxidánsok megvédik a sejteket a károsodástól a szabad gyökök tisztításával és a sejt körüli oxigénkoncentráció csökkentésével.
Antioxidánsok az étrendben
Az étrendben található antioxidánsok három fő kategóriába sorolhatók: vitaminok, ásványi anyagok és egyéb fitokomponensek. A vitaminok között vannak A-, C- és E-vitaminok, ásványi anyagokból cink, mangán, szelén és vas, fitokomponensekből karotinoidok, polifenolok és fitoösztrogének.
Az antioxidánsok a szabad gyökök semlegesítésével és ártalmatlanná tételével védik a sejteket a károsodástól. Az antioxidánsok természetesen megtalálhatók az étrendben a gyümölcsökben és zöldségekben található speciális vitaminok, ásványi anyagok és növényi összetevők formájában. Antioxidánsok találhatók például a citrusfélékben, a színes zöldségekben, a teában, a hüvelyesekben, a vörösborban, a sajtban, a húsban és az olajos halakban.
Étrendünkben az antioxidánsok fő forrásai a következők:: alma, hüvelyesek, fekete tea, kakaó, színes gyümölcsök és zöldségek, gabonafélék, citrusfélék és tejtermékek, hal, zöld tea, máj, növényi olaj, teljes kiőrlésű gabona, búzacsíra, tofu paradicsom, spenót, vörösbor, hagyma, dió és a hús.
Az antioxidánsok hatása egészségünkre
Az antioxidánsok csökkentik a szív- és érrendszeri megbetegedések valószínűségét, támogatják a vastagbél immunitását és megfelelő működését, javítják a bőr minőségét, csökkentik a légzési problémákat, csökkentik a dohányzás káros hatásait a testen, sőt egyes daganattípusok ellen is küzdenek.
De miért hasznosak számunkra az antioxidánsok? Különösen azért, mert az antioxidánsok képesek elpusztítani a sejtmembránokat károsító és a fehérjéket veszélyeztető szabad gyököket. Korlátozzák azoknak az élelmiszereknek az oxidációs folyamatát, amelyeket az oxidáció túlzottan károsítana, ezért számunkra kevésbé hasznos, például a növényi olajok.
Ismerünk természetes antioxidánsokat, amelyek természetesen megtalálhatók az élelmiszerekben, és szintetikus antioxidánsokat.
Az élelmiszerekben vagy a fűszerekben például a természetes antioxidánsok hatása az idő és a tárolás során csökken, ezért az antioxidáns E-vitamint vagy aszkorbinsavat adják az élelmiszerekhez.
A leghíresebb antioxidánsok:
A-vitamin és karotinoidok - sárgarépa, sütőtök, brokkoli, burgonya, paradicsom, kelkáposzta, zöldbab, sárgadinnye, őszibarack és sárgabarack
C vitamin - citrusfélék, zöldpaprika, brokkoli, leveles zöldségek, eper, paradicsom, fekete ribizli, mangó
E-vitamin - diófélék és magvak, teljes kiőrlésű gabonafélék, gabonafélék, leveles zöldségek, olívaolaj, máj
Szelén - hal és tenger gyümölcsei, vörös hús, gabonafélék, tojás, csirke és fokhagyma
Flavonoidok - tea, főleg zöld, citrusfélék, vörösbor, hagyma, alma
Polifenolok - kakukkfű, oregano
Egyéb ajánlott ételek: padlizsán, spenót, petrezselyem, káposzta, karfiol, szójatermékek, lencse és egyéb hüvelyesek, grapefruit.
Az étrendben hiányzik az antioxidánsok étrend-kiegészítőkkel.
Mely ételekben található a legtöbb antioxidáns?
SZÁRÍTOTT SZILVA
* Tápanyagok: A-, B3- és B6-vitamin, kálium, vas, rost
* Hatás: Az antioxidánsok mennyiségében felülmúlhatatlanul vezetnek. Ezenkívül gazdag rostforrás, segítenek a vérnyomás kordában tartásában, védik a szívet, támogatják az agytevékenységet, energiát szolgáltatnak, megakadályozzák a fáradtságot, javítják a haj növekedését és javát szolgálják a bőr és a szem számára.
KOCKÁZAT
* Tápanyagok: B-vitaminok, kálium, természetes cukor, rostok
* Hatás: Megerőltető fizikai vagy szellemi munka során villámgyorsan energiát adnak neked. Ideális kincs, mert könnyen emészthető cukrokat tartalmaznak, egy egészséges anyag dombját, elpusztítják a szabad gyököket és elősegítik a bél perisztaltikáját.
ÁFONYA
* Tápanyagok: C- és E-vitamin, béta-karotin, myrtilin, vas, rost
* Hatás: Az áfonya legfontosabb összetevője a myrtilin, egy antioxidáns hatású növényi festék, amely véd a rák és a degeneratív betegségek ellen. A kék-ibolya bogyók pozitívan befolyásolják a vércukorszintet, szabályozzák az emésztést és javítják az agytevékenységet.
BLACKBOARD
* Tápanyagok: C-, E-vitamin, folsav, mangán, szalicilátok, flavonoidok
* Hatása: A "fekete málna" megakadályozza a bőr öregedését és a szívbetegségeket. Gazdag szalicilátforrás - az acilpirinben található hatóanyagok és segítenek a fertőzések leküzdésében. Néhány tanulmány kimutatta, hogy a szalicilátok rákellenes tulajdonságokkal is rendelkeznek.
KELBIMBÓ
* Tápanyagok: A-, C-vitamin, vas, sinigrin
* Hatása: A kelbimbó nagyon alkalmas táplálék a test méregtelenítésére, mert növeli az antioxidáns glutation szintjét, amely segít a májnak megszabadulni a méreganyagoktól. A sinigrin elpusztítja azokat a sejteket, amelyek hajlamosak rákossá válni.
AZ ÁFONYA
* Tápanyagok: A- és C-vitamin, tanninok, szerves savak, ásványi sók
* Hatása: Fertőtlenítő hatást gyakorol a vese gyulladására, valamint a hólyag és a húgyutak betegségeire. Olyan anyagot tartalmaznak, amely megakadályozza a baktériumok tapadását a sejtbélésben, megakadályozva azok szaporodását. Ezen felül küzdenek a rákkal, a szívrohammal és a szívbetegségekkel.
Eper
* Tápanyagok: B6 és C vitamin, béta-karotin, mangán, folsav és elaginsav
* Hatása: Az eper kiváló C-vitamin raktár (a citrom elbújhat előlük), ami elengedhetetlen a kollagén képződéséhez. A folsavnak és az elaginsavnak erős rákellenes és gyulladáscsökkentő hatása van.
SPENÓT
* Tápanyagok: kalcium, magnézium, cink, karotinoidok, B-vitaminok, C-vitamin
* Hatás: Ha rendszeresen tálalja, akkor megbízhatóan megvédi Önt a szabad gyököktől és aktiválja a belét. 50 g spenót fedi a napi magnéziumadagot, amely erősíti a szívet és az ereket, aktiválja az anyagcserét és a kalciummal együtt megakadályozza a csontok idő előtti elvékonyodását.
MÁRKA
* Tápanyagok: B3- és C-vitamin, folsav, vas, mangán, flavonoidok, antocianinok
* Hatás: A magas C-vitamin-tartalom erősíti az immunrendszert, és számos betegség megelőzésében segít, a szívbetegségtől a szemproblémákig. A málna hatékonyan véd a baktériumoktól és vírusoktól, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik és megakadályozza a sejtekben bekövetkező káros változásokat. A legjobb rostforrások közé tartoznak, és támogatják az emésztést.
SIATA LUCERNA
* Tápanyagok: B-vitaminok, A-, C- és E-vitamin, kalcium, magnézium, foszfor, kálium, szilícium, cink
* Hatása: A lámpás csírákat nagyon könnyen megemészthetik és tápanyagokkal töltik fel. Testünk minden sejtjének körülbelül napi 12 000 szabadgyök támadást kell ellenállnia, különösen a szemét, a bőrét, a szívét, az idegeit, az agyát és az immunrendszerét. A lámpa alkalmas az örök kimerültségre is, mert eltávolítja a szellemi és fizikai fáradtságot. Ezenkívül megakadályozza az idő előtti hajhullást.
BROKOLICA
* Tápanyagok: B-vitaminok, C-vitamin, béta-karotin, kalcium, vas, cink
* Hatása: A brokkoli amellett, hogy tartósítószerekkel rendelkezik, amelyek gyökfogóként hatnak, kiváló csonterősítőként - még a joghurtnál is jobbá - vált híressé. Erős rákellenes hatása van, véd a fertőzések ellen, és pozitív hatással van a szemre, a bőrre és az idegekre.
CÉKLA
* Tápanyagok: vas, mangán, kálium, szilícium, béta-cianin, rost
* Hatása: Kiváló vértisztító és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Támogatja a test természetes védekező képességét azáltal, hogy elősegíti a fehérvérsejtek regenerálódását. A répák sötétvörös színét az erős antioxidáns betacyanin adja.
AVOKÁDÓ
* Tápanyagok: B-vitaminok, C- és E-vitamin, karotinoidok, kálium, cink, lutein
* Hatása: Kiválóan táplálja a bőrt, és segíti a puha és rugalmasságot. A magas omega-3 zsírsavtartalom késlelteti a ráncok kialakulását és támogatja az agy aktivitását. Az antioxidáns lutein kimutatták, hogy megakadályozza a szem- és a szív- és érrendszeri problémákat.
GRAPEFRUIT
* Tápanyagok: C-vitamin, béta-karotin, folsav, likopin, kálium, flavonoidok, rost
* Hatása: Reggelire még a fél grapefruit is javítja a kedélyállapotot, újjáéleszti immunrendszerét és támogatja az emésztést. Nagy mennyiségű rost felszabadítja a szervezetet a mérgező anyagoktól és csökkenti a koleszterinszintet. Ha hosszú ideig eszik grapefruitot, akkor elveszít néhány nem kívánt kilót is.
PIROSPAPRIKA
* Tápanyagok: C- és E-vitamin, béta-karotin, B1, B2 és niacin, szelén, cink
* Hatása: A szokatlanul magas C-, A-, E-vitamin a paprikát védekező szakembergé teszi, aki nem ad esélyt megfázásra, megfázásra vagy influenzára. A paprika az öregedés minden jele ellen is küzd, beleértve a bőr degenerálódását is, véd a memóriaproblémák és a szembetegségek ellen.
CSERESZNYE
* Tápanyagok: C-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, kvercetin, elaginsav
* Hatás: Ne feledje, hogy minél sötétebb a gyümölcs, annál több ásványi anyagot kap a teste. A cseresznye megtisztítja a vért és elvezeti, ami megvédi a szívet, a vérkeringést, a májat és a vesét. Az antocianinok támogatják az immunitást, az elaginsav gondoskodik a bőr és a haj egészségéről.
KIVI
* Tápanyagok: B-, C-, E-vitamin, lutein, kálium, rost
* Hatás: Segítenek megelőzni az idősebb korral járó sokféle betegséget, a magas vérnyomástól az álmatlanságig és a kimerültségig. A magas rosttartalom elősegíti az emésztést és csökkenti a koleszterinszintet.
BAB
* Tápanyagok: folsav, vas, mangán, kálium, fehérje, rost
* Hatás: Ki mondaná, hogy ez az antioxidánsok egyik legfontosabb forrása. Ezenkívül kiváló fehérjeforrás, amely biztosítja a kiegyensúlyozott energiaszintet és jó állapotban tartja a sejteket.
CESNAK
* Tápanyagok: B6 és C vitamin, kalcium, kén, s-allil-cisztein
* Hatás: A fokhagyma szegfűszeg jobb, mint az antibiotikum, mert mellékhatások nélkül képesek megbirkózni a baktériumokkal és gombákkal. Ezenkívül szabályozza a zsírok, a koleszterin szintjét és tökéletesen hígítja a vért, így csökkentve a szívroham kockázatát. A kén segíti az új sejtek képződését, és megőrzi a bőr, a haj és a körmök fiatalos megjelenését. Az S-allil-cisztein viszont ellene hat
rák.
SZEZÁMMAG
* Tápanyagok: B-vitaminok, E-vitamin, kalcium, vas, magnézium, cink, omega-6 és omega-9 zsírsavak
* Hatás: Bár miniatűr méretűek, India halhatatlanságának és ókorának szimbólumává váltak. A szezám fiatalít, kisimítja a ráncokat, segít a testnek megbirkózni a stresszel, támogatja az immunitást, aktiválja az idegek, az agy tevékenységét és erősíti a szívet és a csontokat.
Ha fogyni akar, töltse ki ezt Súlycsökkenési forma (kattintson)