Hallottál már az aranytejről?

arany

Arany tej, arany tejnek, kurkuma tejnek vagy turmix turmixnak is nevezik, egy régi ájurvédikus recept, amely stimulálja az immunrendszert. Ezt a hagyományos italt néhány civilizáció évezredek óta használja, és mára hazánkban is népszerűvé válik.

Kurkuma, mint fő összetevő

A kurkuma az egyik leghíresebb fűszer a világon. Ázsiából származik, és leghatékonyabb anyaga az kurkumin, amelynek erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságok. A kurkuma nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint, aszkorbinsavat, kalciumot, vasat, niacint, cinket, káliumot, rostot és flavonoidokat. A kurkuma a legjobban kombinálva működik zsír - leggyakrabban minőségi tejjel és minőségi olajjal.

Aranytej és hatásai

Nagyon hamar érezni fogja ennek a finom italnak az egészségére gyakorolt ​​hatását. Kurkuma az ital tartalmaz megvédi az agyat a demenciától, a különböző degeneratív betegségektől, javítja a memóriát és a figyelmet. A kutatók még azt is megállapították, hogy a kurkuma lelassíthatja az Alzheimer-kór kialakulását.

· Természetes fájdalomcsillapítóként hat

· Természetes antibiotikum és vírusellenes

· Elősegíti az emésztést, javítja a máj és az epehólyag működését

· Enyhíti a kemoterápia és a sugárterápia negatív következményeit

· Fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatása van

· Regenerálja a bél mikroflóráját

· Kedvezően hat a cukorbetegségre

· Hatással van a zsíranyagcserére, segít csökkenteni a súlyt

Ellenjavallatok

· Epekövek, vesekövek

· A kurkuma fokozza a gyógyszerek hatását - forduljon orvoshoz

Szükségünk van

1 csésze kókusztej (mandulával helyettesíthető .)

½ teáskanál kurkuma paszta

1 teáskanál kókuszolaj

Ízlés szerint: méz, fahéj

Kurkuma tej készítsen egy teáskanálnyi kurkuma paszta hozzáadásával egy pohár tejhez (mandula, kókuszdió, kecske). Forraljuk fel a tejet, de ne forraljuk fel. Fűszerezzük mézzel és fahéjjal. Az aranytejet legjobb inni lefekvés előtt.

Kurkuma paszta abból készülünk

½ pohár forralt vizet

Keverjük össze és keverjük alacsony lángon körülbelül 5 percig. amíg a massza besűrűsödik. Hagyja kihűlni a pasztát, és egy üvegtartályban tárolja hidegben (35 napig tart)

Mivel a kurkuma elég erős hatásokkal bír, eleinte nem szükséges eltúlozni az összeget. Ahogy itt van, minden mértékkel.