Anya - Baba
Azt mondod, rendes iskolai tized. Hiba, ez gyermekeink étrendjének nagyon fontos eleme, és egyben az egyik jelzőlámpa, amely félrevezeti a fiatalokat az egészséges életmód felé. Ha nem akarjuk, hogy lányunk vagy fiunk fiatalon magas koleszterinszinttől vagy elhízástól szenvedjen, akkor nem szabad lebecsülnünk az iskolába viselt műanyag csomagolás vagy tasak tartalmát. A hiányzó tizedik embernek is árthat, az éhes gyermek nem tud koncentrálni a tanulásra, a rossz ivási rendszer ismét fejfájást okoz.
Amit a gyerekek nem hagyhatnak ki?
- fehérjék (tejtermékek)
- szénhidrátok (gabonafélék)
- rost, vitaminok és ásványi anyagok (gyümölcsök és zöldségek)
A fejlesztés alatt álló gyermekek számára alkalmas ételek:
- teljes kiőrlésű kenyér, szója és graham tészta vajjal, sajttal vagy mézzel, vagy kenettel (zöldség, sajt, nyers, hüvelyes, tojás)
- tejtermékek (joghurtok, sajtkrémek, ízesített acidofil tejek, pudingok, tejpálcikák)
- sajttorták, alma és egyéb gyümölcs sütemények, muffinok
- darab zöldség (paradicsom, bors, karalábé, sárgarépa, saláta), kukorica
- illik botok szárított gyümölcs, keksz gabonafélék
- friss gyümölcsök (alma, mandarin, narancs, banán, körte, nektarin, szilva, szőlő) és szárítva
- diófélék, de természetesek, nem sültek és nem sózottak
- egy darab csokoládé nagyobb arányú kakaóval
- gyümölcs- vagy gyógytea, szénsavas ásványvíz, hígított gyümölcs- vagy zöldséglé
Mely alternatívákat kell figyelmen kívül hagyni:
- kész bagett, hot-dog vagy zsemle hamburgerrel a büféből, sok öntettel vagy majonézzel
- fehér kenyér és füstölt kenyér
- sült sütemények (kúpok)
- sült steak vagy sütemény a vasárnapi menüből
- édesség
- sós chips
- energia és kólaitalok
Jegyzet:
Az egészséges táplálék adása a gyerekeknek nem elegendő, a tizedet fantáziával kell összeállítani. Az egyensúly és a változatosság fontos, hogy még az ízletes termékek se essék túl a végén. Ha egyik nap teljes kiőrlésű kenyeret adunk nekik sajtos kenettel, másnap megtalálhatnak egy banánt és kekszet gabonafélékkel. A vizuális benyomás is fontos. Tároljuk a tizediket színes műanyag speciális csomagolásban, amely a gyerekeket lenyűgöző kialakítású. Inkább nyúlnak érte, és hajlandók kinyitni.