gyulladást

A szárzellernek számos olyan egészségügyi előnye van, amelyet sokan nem ismernek. 9-et mondunk el közülük.

Köztudott, hogy a zeller nagy mennyiségű rostot tartalmaz, körülbelül 1,6 gramm/100 g, ami elősegíti az emésztést. De gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban is, köztük A-, C- és K-vitaminokban, B2 és B6 vitaminokban, káliumban, folsavban, kalciumban, rézben és mangánban.

De a zellernek számos más egészségügyi előnye van, amelyet sok ember nem ismer fel. Amikor elolvassa a zeller 9 hihetetlen előnyét, gyakrabban szeretné megenni.

Csökkenti a vérnyomást

Képessége, hogy segítse a vérnyomás szabályozását, elsősorban a magokból származik, mivel olyan anyagokat tartalmaz, mint például hexán, metanol és víz-etanol kivonatok, amelyek javítják a vérkeringést, hogy egészséges legyen a vérnyomás.

Olvassa el: Magas vérnyomás: 10 étel, amely csökkenti

Védi az immunrendszert

Az egészséges immunrendszer azt jelenti, hogy kevesebb esélye van a megbetegedésre. A zeller segít stimulálni az immunrendszert, és tele van antioxidánsokkal a gyulladás és a baktériumok elleni küzdelemben.

Javítja a látását

A zeller nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz, amely fontos a szemvédelem szempontjából, és az életkor előrehaladtával megakadályozza a látásromlást.

Olvassa el: A legfontosabb élelmiszerek a látásunk számára

Harcol a stressz ellen

Az ebben a zöldségben található ftálidoknak jó nyugtató hatása van. A benne lévő magnézium az idegrendszert is megnyugtatja.

Csökkenti a gyulladást

A zeller csökkenti a gyulladást, ezért számos betegség, például ízületi gyulladás, asztma, pattanások és más bőrproblémák enyhítését szolgálja.

Olvassa el: Gyulladás a testben: Fontos tények, amelyeket tudnia kell

Segít a fogyásban

A zeller alacsony kalóriatartalmú, egy nagy szár csak 10 kalóriát tartalmaz. Emellett biztosítja a szükséges tápanyagokat és segít szabályozni a zsíranyagcserét.

A rák megelőzése

A zeller poliacetiléneket tartalmaz, amelyek csökkentik a toxicitást és segítenek csökkenteni az emlő- és bélrák kockázatát. Tanulmányok kimutatták, hogy heti hat közepes szár fogyasztása 60% -kal csökkentheti a tüdőrák kockázatát. A rákellenes poliacetilének egyéb zöldségeket is tartalmaznak, például sárgarépát, petrezselymet, paszternákot és édesköményt.

Olvassa el: A rák első figyelmeztető jelei, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni

Támogatja az agy működését

A zellerben található luteolin képes csökkenteni az agy lepedékében képződő fehérje szintjét, ami erősíti az agy működését és csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát.

Sav-bázis egyensúly

A zeller az egyik legjobb lúgosító zöldségfajta. Az antioxidánsok tartalmának köszönhetően megvédi Önt a test megnövekedett pH-szintje által okozott betegségektől.