LONDON - Felejtés, zavartság és gyakori hangulatváltozások. Ezek figyelmeztető jelei a civilizáció betegségének, amely Szlovákiában több tízezer embert érint. A tudósok mára képesek voltak megállapítani, hogy étrendünk melyik alkotóeleme képes felgyorsítani az Alzheimer-kór kialakulását és progresszióját.

legfélelmetesebb

A túl sok cukrot fogyasztók hibáznak. Nem csak az elhízás és a cukorbetegség fokozott kockázata. A Bath-i Egyetem és a londoni King's College kutatói szerint a megnövekedett glükózbevitel degeneratív neurológiai állapothoz vezethet. A hiperglikémia károsítja egy fontos MIF enzimet, amely megakadályozhatja a fokozott neurológiai gyulladásos reakciót az Alzheimer-kór korai szakaszában.

Az Alzheimer-kór váratlan hatása az emberi agyra: felébreszti a betegek kreativitását

Köztudott, hogy a cukorbetegeknél nagyobb az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata. Egy új tanulmány azonban azt sugallja, hogy a probléma a cukor gyakori fogyasztóit is érinti a cukorbetegség diagnózisa nélkül. Ez az a MIF enzim, amely korai stádiumban megváltozik az Alzheimer-kórban szenvedő betegek agyában. A cukor ugyanis gátolja az enzim egyes funkcióit, és az agy abbahagyja a degeneratív tünetek elleni küzdelmet.

Világszerte körülbelül 50 millió ember szenved Alzheimer-kórban, és 2050-re ennek a számnak 125 millióra kell emelkednie. Ebben az összefüggésben a tudósok arra szólítanak fel bennünket, hogy csökkentsük a cukor bevitelünket, és ezáltal gondolkodjunk el az egészségesebb étrend megelőző jellegéről. A tanulmányt a kutatók a Scientific Reports folyóiratban tették közzé.