Keresés
Archívum
Az állami anyagi tartalékok eddig tejkészlet nélkül. A tejtermelők változást követelnek
Különösen az Európai Unión kívüli tejexport jelentős csökkenése, valamint az idegenforgalmi és éttermi szolgáltatások megbénulása miatt van fölösleges tejtermék, különösen Nyugat-Európában.
"A legsúlyosabb helyzet azokban az országokban van, ahol a saját fogyasztás a tejtermékek termelésének csak kis részét teszi ki. Főleg olyan nagy exportőrökről beszélünk, mint Hollandia, Németország, Dánia vagy Írország. A szigetország tejtermelésének akár 92 százalékát külföldre exportálja, főként a jelenlegi válság sújtotta országokba. Az Ázsiába irányuló export azonban szintén stagnál, elsősorban annak köszönhető, hogy a termékek szállítása a világ ezen részére egyre nehezebb. Hiányoznak a hajókonténerek, és a légi szállítás ára megtöbbszöröződött. A szállodai és vendéglátóipari szektor abszolút kiesett " tájékoztatja Stanislav Voskár, a Szlovák Tejipari Szövetség elnöke.
A szlovák tejüzemek is aggódnak. Ha néhány héttel ezelőtt a feldolgozók a fogyasztók előzetes kínálata miatt megnőtt a tejtermékek iránti érdeklődés, akkor a kereslet ma csökken. Ugyanakkor a többlet külföldi termelés a szlovák piacot is nyomja. A feldolgozók azt is kérik az államtól, hogy a helyzet megnyugvása miatt vegye fel például a sovány tejport a Szlovák Köztársaság Állami Anyagtartalékok Igazgatóságának tételei közé.
"Megvitattuk ennek a tételnek az állami tartalékokba történő felvételét 2016-ban a második tejválság idején. Sajnos akkor nem sikerült. Ma azonban az okok eltérőek, és növekszik a bizonytalanság az új európai helyzet iránt. Minden bizonnyal helyénvaló, ha az állam a jogszabályok szerint is rendelkezik alapvető élelmiszer-készlettel. " mondja Stanislav Voskár.
A tejüzemek kijelentik, hogy 5000 tonna sovány tejpor tartalékot kell létrehozni, ami körülbelül 50 millió liter nyers tehéntejnek felel meg, amelyet a szlovák őstermelők körülbelül három hét alatt állítanak elő.
Jarmila Halgašová, az SaS koalíciós képviselője támogatja az élelmiszer-utánpótlást az állami anyagi tartalékok kezelésében is. Április közepi nyilatkozatában többek között kijelentette, hogy az államnak tartalékai révén olyan alapvető élelmiszer-készleteket kellett volna létrehoznia, amelyek vészhelyzet esetén képesek lennének biztosítani a lakosság táplálkozását.
Hasonlóképpen vizsgálják a kérdést Csehországban, ahol még pályázatot is készítenek 1800 tonna állami por felvásárlására.
A tejfeldolgozók keresletét az őstermelők is támogatják. Azonban még egyszer emlékeztetik őket arra, hogy bíznak a hosszú távú kapcsolatokban. Úgy véli, hogy ha az állam létrehoz egy alapvető élelmiszer-tartalékot, és így megőrzi a feldolgozást, a feldolgozók nem gyakorolnak aránytalan árnyomást az ellátási lánc elején, amely a szarvasmarha-tenyésztés.
"A jelenlegi bizonytalan helyzetben a stabilitás fontos a szlovák elsődleges tejtermelők számára. A tehén nem gép, és nem tudjuk egyik napról a másikra csökkenteni a termelést. Egy újabb tejválság ismét a szlovák termelés és így az állam élelmezésbiztonságának csökkenését okozhatja " - mondja Alexander Pastorek, az Elsődleges Tejtermelők Szlovákiai Szövetségének elnöke.
A Szlovák Köztársaság Állami Anyagtartalékok Igazgatóságának érdeklődésére a tejüzemek elkészítették a teljes logisztikai rendszert.
"A szlovák tejüzemek készen állnak a tej szárítására. Rögtön tudják, hogyan kezdjék el három tejüzem és hosszabb távon akár hat feldolgozó gyártásának szárítását. Érdeklődés esetén az állami tartalékokat is áthelyezhetnénk " Stanislav Voskárral zárul.