Egészség és szépség - Amikor a természet gyógyul
Megszokjuk a karácsonyi sütemények, sütemények, tea és puncs ízesítését fahéjjal. Nem véletlen, hogy ez az aromás paprika a múltban kedvelt volt. Ennek oka nemcsak a jellegzetes íz és illat volt, hanem a terápiás hatás is.
Amikor segít.
A babérral kapcsolatos fa, a fahéj kéreg szárított rétege olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek számos pozitív hatással vannak a szervezetre. Fahéj .
- . csökkenti a koleszterinszintet
- . kissé csökkenti a véralvadást
- . fokozza az inzulin hatását
- . csökkenti a vércukorszintet, ezért alkalmas cukorbetegeknek és fogyni vágyóknak
- . gondoskodik az érfal szilárdságáról
- . elősegíti az étvágyat
- . támogatja az emésztést
- . támogatja a gyomornyálkahártya véráramlását és a peptikus fekélyek gyógyulását
- . jó orvosság megfázás és köhögés ellen, mert antibakteriális hatású
- . enyhíti a nők problémáit a menstruáció alatt
- . mint egy bevált afrodiziákum elősegíti a szex iránti vágyat
Amikor fáj.
Nagyon fáj. Ez vonatkozik a bennünket segítő ételekre is. A fahéj azonban a kumaranin anyagot tartalmazza, amelyet nagyobb dózisban okozhat
- . vérzés
- . Fejfájás
- . lehetséges szédülés
- . álmosság
Jegyzet:
4000 évvel ezelőtt ismerték a sötét fahéjat Kínában, és aromás kéregű fákat termesztenek ott ma is. Az európai konyha a 15. században vette át. A kéreg vagy őrölt fahéjas tekercsek könnyebb változata Ceylonból származik, és ezt a fahéjfajt Srí Lankán, Madagaszkáron és a Seychelle-szigeteken is termesztik.