Az almaecet az étrend egyik eleme, amelyet gyakran ragasztanak, különösen a fogyás és a problémás bőr kezelése kapcsán. De mielőtt elkezdené használni, ismernie kell annak sötét oldalát is.
Ma az almaecetet is átnevezhetnénk arany elixírre, amely képes megoldani a különféle egészségügyi problémákat. Gyakran ajánlják, különösen akkor, ha fogyni próbál, de a jobb emésztésről, a bőrproblémák kezeléséről vagy a haj szépítéséről szóló cikkekben is láthatta.
Biztosan ismeri azt a mondást, hogy "nem minden arany csillog". Még az almaecetet sem kell azonnal földönkívüli tulajdonságokkal ellátni, és szem előtt kell tartani azokat a mellékhatásokat is, amelyeket fogyasztása okozhat.
Dietetikus és az egészséges életmódról szóló kiadványok szerzője, Maeve Hananová több mint 23 000 követővel rendelkezik az Instagramon, akikkel főleg az egészséges táplálkozásról szóló ajánlásokat osztja meg.
Hanan nemrég közzétett egy bejegyzést az Instagramon az almaecetről. "Ha arra gondolunk, hogy érdemes-e kipróbálni egy táplálkozási trendet (például almaecetet), fontos figyelembe venni a lehetséges előnyöket és hátrányokat" - mondta a cikk elején a szakember.
Hozzászólásában Hananová elismeri, hogy számos olyan tanulmányt végeztek, amelyek támogatják az almaecet fogyás alatti pozitív hatásait, főként az étvágycsökkentés, valamint az inzulinszint és az anyagcsere befolyásolása miatt.
Az almaecet szintén hatékony eszköz a zsigeri zsír elleni küzdelemben, amelyet azért tekintenek a legkárosabbnak, mert fontos belső szerveket vesz körül.
Másrészt számos kockázat van, amelyet mindenkinek figyelembe kell vennie, aki fogyni készül, vagy almaecettel javítja egészségét.
1. A fogak károsodása
Mivel rendkívül savas folyadékról van szó, a hígítatlan almaecet fogyasztása súlyosan károsíthatja fogait. "Az almaecet rendszeres fogyasztásának legfőbb kockázata a fogerózió" - mondja Hanan.
A fogak védelme érdekében ne fogyasszon naponta több mint két evőkanál almaecetet. Minden adag után alaposan ki kell öblítenie a száját. A második lehetőség az almaecet fogyasztása az étkezés részeként, és nem tiszta, hígítatlan formában.
2. Hányinger
Ha érzékeny belek vagy gyakori emésztési problémák vannak, kétszer is meg kell gondolnia az almaecet bevételét. Az emésztési zavarok azonban egészséges embereket is érinthetnek.
Az almaecet képes hosszabb ideig visszatartani az ételt a gyomorban, ami segít a fogyásban, ugyanakkor nem kívánt hatásokat okozhat. A lassan felszabaduló gyomorral rendelkező embereknek (például a gasztroparézisben szenvedőknek) teljesen el kell kerülniük az almaecetet.
3. A csontok gyengülése és a káliumszint csökkenése
Az almalé túl magas, rendszeres adagja nélkülözheti a szervezetet a szükséges ásványi anyagokkal. Ismert eset egy 28 éves nőtől, aki napi 6 éven át ivott 250 milliliter vízzel hígított almalevet, és kórházba kellett szállítani az alacsony káliumszint és a fiataloknál ritkán diagnosztizált csontritkulás miatt.
Az orvosok összefüggésbe hozták a beteg állapotát étkezési szokásaival, és úgy vélik, hogy a túlzott adag almaecet kimerítette ásványi anyagcsontjait és megakadályozta az új csontszövet képződését.
4. A torok és a nyelőcső égési sérülései
Bár az almaecet nem okoz súlyos égési sérüléseket a torokban és a nyelőcsőben, sok ember kellemetlenséget és fájdalmat érezhet ivása után.
Csak az ecetet tartalmazó tabletták jelentenek fokozott kockázatot, mivel elakadhatnak a fogyasztó torkában, ami károsíthatja a nyálkahártya savát.
5. A bőr ég
Az almaecetet segédeszközként használják a pattanások kezelésében is, de még ebben az esetben sem szabad megfeledkezni arról, hogy erősen savas anyagról van szó, amely irritálhatja a bőrt.
Az ecettel határozottan nem szabad kezelni az érzékeny bőrt, például fertőzött bőrt és ekcémát vagy tüneteket.
Végül említse meg az almaecet lehetséges negatív hatásait, amelyekkel találkozhat, ha a következő gyógyszereket szedi:
- cukorbetegség elleni gyógyszerek - Az almaecet drasztikusan csökkentheti a vércukor- és káliumszintet
- Digoxin - ez a gyógyszer csökkenti a vér káliumszintjét, amelynek almaecettel kombinálva végzetes következményekkel járhat
- néhány vízhajtó - ezek a gyógyszerek túlzott káliumkiválasztást okozhatnak a szervezetből, ezért nem szabad együtt fogyasztani hasonló hatású almaecettel.