Amikor 25 évvel ezelőtt készítettünk menüket elhízott emberek számára, észrevettük, hogy túl sok energiát fogyasztanak. A valóságban többet ettek, mint amennyit meg tudtak égni a testmozgással. Például azért, mert egész nap a munkahelyükön mozogtak. Elég volt az energiafogyasztás csökkentése és a fogyás.
Ma azonban csökken azoknak a száma, akiknek elhízását a magas energiafogyasztás okozza. Inkább az étrend helytelen összetétele, azaz a zsírok, cukrok és fehérjék arányaránya hibás, vagy ezek az arányok rendben vannak, de mindannyian este hét és tíz között esznek. Reggel óta éheznek és este tolonganak.
Konkrét példa a páciensemre - egy közepes méretű vállalat igazgatója ideális étrendet tartott, beleértve a megfelelő energiafogyasztást is. De reggel kávéval és cigarettával kezdte, így egész nap folytatta, és amikor este hazajött, mindent megevett napközben.
Amint megtanítottuk reggelire, és a titkárnő három óránként hozott neki egy kis ételt, fogyni kezdett. A napi energiafogyasztása magasabb volt, mint korábban.
Tehát három óránként kell enni? Napi öt étkezésen alapul - reggeli, tized, ebéd, olovrant és vacsora.
Pontosan. Csak annyit kell tennie, hogy van egy almája vagy egy energiadarabja, és annak ellenére, hogy továbbra is a számítógép mellett ül, még a simaizmok, vagyis az egész emésztőrendszer métere is azonnal megkezdődik. Észre sem veszi, és energiát pazarol az étel megemésztésére.
Az elhízott emberek általában nem reggeliznek és szabálytalanul étkeznek. Összességében nem is esznek többet, mint azok, akik naponta ötször esznek, de azzal, hogy este mindent egymásba fecskendeznek, logikusan híznak.
Másképp fogom mondani - orvosilag bebizonyosodott, hogy ha például reggel eszik hemendexet, kevesebbet nyer belőle, mint ha este megeszi. Napközben megbízhatóan adja át belőle az energiát, este nincs esélye.
Ivan Majercak (1964)
Kassán született, a Pavel Jozef Šafárik Egyetem orvosi karán diplomázott, ahol ma is tanárként dolgozik. Szakterülete a belgyógyászat, a kardiológia és a pszichoterápia, és egy belgyógyászati és kardiológiai klinikán dolgozik. Az elhízás elleni bajnokság elnökeként és a STOB - Stop Obesity for Slovakia cseh program képviselőjeként dolgozik.
- Egy hónap és több mint 100 baleset EZ a nap a legkockázatosabb Nagyszombat régióban
- Naponta egy pirítós Még mindig nem ütközik meg az étrenddel
- Egy ebéd az iskolai menzában 23-26 koronába kerül a szülőknek
- Zümmögés; az ATC A08 csoportba tartozó gyógyszerek - Kábítószerek; az elhízás ellen v-vel; diéták neve; k
- Johnson tízmillió fontot fektet be egy elhízás elleni kampányba