Jelenlegi

  • Koronavírus
  • Vásároljon szlovák ételeket
  • Afrikai sertéspestis
  • Kézikönyv kutyatulajdonosoknak
  • Brexit
  • Az események védnöksége
  • Mezőgazdaság
  • Élelmiszer és kereskedelem
  • Vidékfejlesztés és közvetlen kifizetések, Halászat
  • Térinformatikai támogatási kérelem
  • Regionális fejlesztés
  • Erdők, fa, vadászat
  • Politika és költségvetés
  • Jogszabályok, föld, föld
  • Külpolitika és tevékenységek
  • Agrárpolitikai Intézet
  • Szlovák erdészeti és faanyagellenőrzés
  • Múzeumok

Szótárak

Az ellenőrzési módszertan és a regionális munkahelyek független osztálya (OLD)

A szlovák SK minőségjelet a szlovák gyártók egész évben megszerezhetik

(Besztercebánya, 2013. május 2.) - A gyártók egész évben megszerezhetik az SK minőségi jelet, amely a szlovák termékek egyetlen igazi megnevezése, kiváló minőséggel. A fogyasztói tájékozódás szempontjából, különösen abban az időben, amikor nehéz megbecsülni egyes piaci termékek minőségét a piacon, ez a címke jó mutató és garancia az élelmiszerek minőségére és biztonságára.

regionális

Az új szabályok szerint a szlovák gyártók egész évben beszerezhetik a Szlovák Köztársaság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériumától (MPRV SR), nemcsak évente egyszer, ahogyan ez a legutóbbi időkig is történt. "Az SK Minőségjelző odaítéléséről döntő szakértői bizottság évente többször is összeül. Ez azt jelenti, hogy a szlovák gyártóknak már nem kell egy évre várniuk, hanem bármikor jelentkezhetnek,„Mondja a Szlovák Köztársaság Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának Élelmiszer- és Kereskedelmi Szakosztályának főigazgatója.

Ján Štulc, az ŠVPS SR növényi eredetű élelmiszer-ellenőrzési osztályának vezetője megjegyezte, hogy a díjazott termékek minőségi jelölésének ellenőrzését évente egyszer végzik el. És hogy betartják-e a műszaki előírást, azt a műszaki előírást, amely alapján megadták. "Néha előfordul, hogy a gyártók megváltoztatják a receptet, az alapanyagokat, amelyek nem kerülhetnek a piacra, vagy ez előnyösebb, és ezt be kell jelenteni a bizottságnak. Ezután eldönti, hogy megtartja-e a márkát,- magyarázta Štulc. Szerinte vannak olyan esetek is, amikor a Szlovák Köztársaságban leállt a szükséges alapanyag gyártása. Ebben az esetben a gyártó felhasználhatja az Európai Unió más tagállamaiból vagy harmadik országokból származó alapanyagokat.

Az eredetileg a minőségi címkével induló Élelmiszer-kutató Intézet részt vesz azon élelmiszerek kiválasztásában, amelyek minőségi címkét kapnak. Az ezzel a jelöléssel ellátott élelmiszerek odaítélése előtt részletes elemzésen mennek keresztül, hogy megfelelnek-e a meghatározott feltételeknek - például összetételüknek legalább a szlovák alapanyagok 75% -ának kell lennie, a gyártási folyamat minden szakaszának a Szlovák Köztársaságban kell megtörténnie. (kivéve az importált nyersanyagokat), valamint azok minőségét és biztonságát a Szlovák Köztársaság Állami Állat-egészségügyi és Élelmiszerügyi Hatósága ellenőrzi. Ugyanakkor a fogyasztók ugyanolyan megfizethető áron vásárolhatnak hazai termékeket, mint a kiskereskedelmi láncok tőzsdei termékei. Stanislav Šilhár az intézetből kijelentette, hogy sokan a minőségi márkát csak a gyártó marketingeszközének tekintik. Szerinte azonban teljesen másként kell érteni. "A minőségi címke garancia a fogyasztóra, hogy bizonyos minőségű élelmiszert kap. Természetesen a gyártónak is jó. De a fogyasztóban az a nagyszerű, hogy tudja, hogy a gyártót jobban ellenőrzik, mint bárki más,”Mondta Šilhár.

Az SK Quality Mark nemzeti program 2004 óta működik Szlovákiában. A mai napig 78 szlovák gyártó több mint 500 terméke kapta meg egy szakértői bizottság értékelését követően. Azok a termékek, amelyek a szabvány feletti minőséggel rendelkeznek, és meghaladják a piacon lévő hasonló termékeket, megszerezhetik az SK GOLD minőségi jelölést és a márka arany logójának használatának jogát.

Az SK minőségi címke a következő hónapokban különféle, a fogyasztóknak szóló tevékenységeken keresztül mutatja be a hazai termékeket és azok gyártóit.