Hogyan befolyásolja az étel a pszichéjét?

pszichére

Van egy mondás, amely azt mondja: "Te vagy az, amit eszel." Gyakran beszélnek arról, hogy az étel hogyan befolyásolja az egészségünket. Általában olyan ételekkel társul, amelyek befolyásolják közérzetünket, például saláták fogyasztása vagy magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása. Azonban nem csak a szokásos étkezésről van szó, hanem azért, mert az étel nemcsak testalkatunkat formálja, hanem szerepet játszik a hangulatunk mentális befolyásolásában is.


A Las Palmas de Gran Canaria Egyetem és a Granadai Egyetem kutatóinak tanulmánya kimutatta, hogy a gyorsételek, például fenyőtobozok, sütemények, hamburgerek és virsli fogyasztása depresszióval jár. A tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik gyorséttermet fogyasztanak, nagyobb eséllyel szabadok, mozdulatlanabb életmódot folytatnak és rossz étkezési szokásokkal rendelkeznek. Ezek az emberek hajlamosabbak a hosszabb munkaidőre. Ezeknek a tényezőknek a csúcspontja az ember hajlam a depresszióra, és az étrend megváltoztatása (egészségesebb ételek, például gyümölcsök és diófélék hozzáadása) segíthet csökkenteni a depressziót.

A mediterrán konyha sok növényi ételt tartalmaz, például gyümölcsöt, zöldséget, gabonafélét és magot. Az ilyen növényi étrend jobb általános mentális egészséggel jár, mert csökkenti a depresszió érzését, és boldogsággal és pozitívummal helyettesíti. Spanyol, brit és ausztráliai kutatók 41 tanulmányt elemeztek az étrend és a depresszió kapcsolatáról. A szigorú mediterrán étrendet követõ embereknél 33% -kal alacsonyabb a depresszió kockázata.

A fogyasztás és a rossz hangulat miatt túl kevés nátrium kerül fogyasztásra. 2008-ban a Physiology & Behavior kiadás tanulmányt tartalmazott az alacsony nátriumtartalom és a klinikai depresszió összefüggéséről. A tanulmány azt sugallta, hogy a test veleszületetten függhet a sótól, ezért az alacsony nátriumszint elvonásszerű tünetekhez vezethet. Ezért az alacsony nátriumtartalom szorongáshoz és rossz hangulathoz vezet.

A fő hiány a D-vitamin. És a D-vitamin nemcsak a csontjaink erősítésében játszik szerepet, hanem a hangulat javításában is. A D-vitamin állítólag növeli a szerotonin szintjét, amely kulcsfontosságú neurotranszmitter befolyásolja a hangulatot. Ezért a D-vitamin hiánya hangulati rendellenességekkel jár. Ezenkívül a kutatás azt sugallja, hogy a D-vitamin-hiány a depresszió kockázati tényezője felnőtteknél.

Az ételek sokféleképpen befolyásolják hangulatunkat és viselkedésünket. Ha úgy érzi, hogy krónikus hangulatban vagy depresszióban szenved, próbálja meg megváltoztatni étrendjét a fenti információk felhasználásával. Az ételek és a hangulat kapcsolatára irányuló legtöbb kutatás még gyerekcipőben jár, és konkrét és meggyőző bizonyítékok még mindig nem állnak rendelkezésre.

A mentális és fizikai egészség finomhangolásának egyik megoldása a Chyawanprashu használata, amelyet nemcsak Indiában a fiatalság elixírjének tekintenek.

A Chyawanpras csodálatos hatásairól bővebben ITT olvashat .