Az étkezdék a sókontroll során égtek, egyesek meghaladták a határértéket több mint 150 százalékkal

Az általános iskolások egyik ebédmenüje kacsasült, lokshe és párolt káposzta volt. "Igyekszünk szezonális ételeket készíteni a gyermekek számára, de természetesen betartjuk a törvény által előírt tápértékeket." - mondta az iskolai menza vezetője.

során

Hiába keresne ott sós vizet. "Csökkentettük a sót. A gyerekek kérték a sóztatót, de mi nem adtuk oda nekik. Igyekszünk fokozatosan csökkenteni a sót." ő hozzáadta.

Keret túllépve

"Az összes létesítményben végzett ellenőrzés során túlléptük a sókorlátot. 68 százalékról csaknem 198 százalékra" mondta Katarína Nosáľová, a regionális népegészségügyi hivatal szóvivője. Néhány hónap múlva visszatérnek az étkezdékbe ellenőrzésre.

Az elhízás megelőzésére irányuló 2015 és 2025 közötti cselekvési terv részeként az élelmiszerek tápértékének, azaz a zsírok, fehérjék vagy szénhidrátok számának és a só mennyiségének szigorúbb ellenőrzése mellett a minisztérium azt is javasolta, hogy az iskolák változtassanak tantervek.

"Az egészségügyi és testedzés oktatás részeként olyan sporttevékenységeket vezettek be az oktatás tartalmába, amelyek hozzájárulnak az egészségesebb életmódhoz." - mondta Eva Kopren, az Oktatási Minisztérium szóvivője.

A minisztérium azt is javasolta, hogy az iskolák növeljék a testnevelési órák számát.