A feleségem még mindig fagyasztott zöldségeket vásárolt, ezért úgy döntöttem, hogy megszerzem ezt a receptet valahol, és sikerült is, szóval itt van.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tegyen 1,5 sejt citromsavat 4 l vízbe. Forralja fel a vizet, tegye az egész karfiolt forrásban lévő vízbe. A karfiolt 4 percig forralja, majd távolítsa el, hagyja lehűlni a karfiolt és öntse ki a vizet. A karfiolt savban forraljuk, mert a fagyasztóban feloldva a karfiol egész marad és nem válik péppé.
A sárgarépát, a petrezselymet, a póréhagymát és a kelkáposztát apróra vágjuk, mindent alaposan összekeverünk. Készítsünk 3 l forrásban lévő tiszta vizet, amelyben 3 percig főzzük a zöldségkeveréket az egyes adagok után. Szűrővel kiszedjük a zöldségeket, hideg vízzel leöblítjük. A kifőtt keverékhez apróra vágott karfiolt adunk, és alaposan összekeverjük.
Töltsön 30 - 35 dkg növényi keveréket mikrotén tasakokba, tegye a fagyasztóba és hagyja megfagyni. Tészta és húsleves levesekhez, kolbászokhoz, szószokhoz stb.
- Fagyasztott zöldségek kukorica, borsó, sárgarépa
- Nutella kifli (fotó recept) - recept
- Félreérthetetlen desszert gyermekkorunkból, csodálatos habbal 15 perc Madártej - a legjobb recept!
- Elhízás és zöldségek - munka nélkül nem fog működni
- Utasítás a lievito madre pizza receptjéhez - Élesztő, tanácsok, tippek, trükkök, minden az élesztőről