A kutatók étrendet adtak az egereknek hat közös növényvédő szerrel.
2018. augusztus 6., 10:23, ČTK
PÁRIZS. Azok az egerek, amelyek egy évig átlagos dózisú peszticid-koktélnak voltak kitéve, cukorbetegséget kaptak. Ezek az eredmények összhangban vannak az emberen végzett epidemiológiai vizsgálatokkal.
Egyre nehezebb megkérdőjelezni az emberek által az élelmiszerekben fogyasztott peszticidek hatásainak létezését. A Le Monde francia napilap ír róla.
A Francia Nemzeti Agronómiai Kutatóintézet (INRA) és az Országos Egészségügyi és Orvosi Kutatóintézet (INSERM) által végzett tanulmány azt mutatja, hogy a hím rágcsálók, akiket rendszeresen hat közös peszticid keverékével tápláltak, kockázatmentesnek tekintett mennyiségben, gyökeresen megnőtt: a zsírsejtek aránya megnőtt és cukorbetegség alakult ki.
Újabb meccs
A nőstény egereket viszont más, kevésbé hangsúlyos megnyilvánulások érintették. Ez az első alkalom, hogy a tudósok kimutatták, hogy a jelenleg használt növény-egészségügyi termékek keveréke hogyan okoz elhízást és cukorbetegséget.
A kutatás szerzői szerint ezek az adatok még fontosabbak, mert egybeesnek más NutriNet adatokkal.
A szervezet tanulmánya, amely több mint 50 000 ember étkezési szokásait figyeli, 2013-ban, majd 2017-ben kimutatta, hogy a legnagyobb biotáplálék-fogyasztóknak alacsonyabb a túlsúly vagy az elhízás kockázata, és a metabolikus szindróma kialakulása megelőzi a 2-es típusú diabétesz.
Hogy ment a kísérlet
Az INRA kutatói 52 héten át etették az egereket a leggyakoribb növényvédő szerek keverékével, amelyek leggyakrabban zöldségekben és gyümölcsökben találhatók.
A rágcsálók az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által meghatározott napi elfogadható dózist kapták, amely szerinte nem jelent kockázatot az egészségre. Az egerekben eltöltött egy év emberben körülbelül harminc évnek felel meg.
A kísérlet hat hónapja után a kutatók túlsúlyt figyeltek meg a hímeknél. A kísérlet végén a peszticidekkel táplált hímek körülbelül kétszer akkora súlyt kaptak, mint a kontroll egerek.
Növelte a zsírtömegüket és a glükóz-intoleranciát is, amely négy hónap után alakult ki. Az egereket normál étrenddel etették, amely nem vezethet hízáshoz. Ezeket a rendellenességeket nőstény egereknél nem észlelték, kivéve a kísérlet végén enyhe hiperglikémiát.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság ebben az évben kiadja első értékelését a peszticidek pajzsmirigyre és idegrendszerre gyakorolt hatásairól. Az EFSA azonban nem jelentette be, hogy ezek az új vizsgálatok átértékelik-e a hat tesztelt peszticid (ziram, klórpirifosz, imidakloprid, boszkalid, tiofán és kaptán) jelenleg elfogadható dózisait.
A cukorbetegek száma növekszik
Ezenkívül a kutatók megpróbáltak rávilágítani a férfiak és a nők reakcióinak különbségeire. Hangsúlyozták a sejtek méregtelenítésében szerepet játszó fehérje fontosságát.
Géntechnológiával módosított egereket használtak, amelyektől megfosztották ezt a fehérjét, és megismételték a vizsgálatot. Ezúttal nem volt különbség a súlygyarapodásban a peszticideknek kitett hímek és a kontroll állatok között.
A nőknél valószínűleg más mechanizmusok vesznek részt. A kutatók az ösztrogén hormonok védő szerepét vizsgálják.
A cukorbetegség száma minden országban gyorsan növekszik. A Nemzetközi Diabetes Szövetség adatai szerint tavaly a világon 425 millió cukorbeteg volt, 12 felnőttből egy.
Számos tényező járul hozzá a cukorbetegség kialakulásához, különösen a túlszaporodott étrend, a mozgásszegény életmód és a környezetszennyezés. Ez utóbbi tényező az egész világon egyre növekvő számú kutatás tárgya.
- A túlsúly és az elhízás előfordulása 8-15 éves gyermekeknél Sidi-bel-Abbesben, Algéria - Gyermekkutatás
- A változásért való munka növeli a cukorbetegség kockázatát - A Diabetes Trust névjegye
- Keressen haladást az étrendben! Fitness
- A búzából származó, prebiotikus hatású arabinoxilan oligoszacharidok növelik a szatietogén bélrendszert
- Tudja azt a kockázatot, amelyet a szőlő okozhat gyermekének. Lehet élet - Boldog baba SK