A döntéshozatal pszichológiája és az édességek betiltása az iskolai büfékben

Szlovákiában növekszik a gyermekkori elhízás. Emiatt egy országgyűlési képviselő azt javasolta, hogy az iskolai létesítményekben tiltsák meg a gyorsétterem, a magasabb sótartalmú ételek, az édes pékség és cukrászda árusítását. A javaslat ellenzői azzal érveltek, hogy a "tiltott élelmiszerek" listáját technikailag nem dokumentálták. Továbbá kijelentették, hogy a tilalom nem old meg semmit, mivel az értékesítés az iskolai kávézókból az iskolák közelében lévő üzletekbe kerül.

architektúrája

Ennek a komplex problémának az egyik oldalára fogok összpontosítani - a gyermekek étrenddel kapcsolatos döntéseire. Szükséges-e szabályozni a gyermekek döntéseit? A legtöbb szülő valószínűleg igennel válaszol. De hogyan kell megtenni a kívánt cél elérése érdekében? Annak érdekében, hogy a gyerekek maguk ne hagyják figyelmen kívül a számukra előnyös alternatívákat, hanem az egészségesebb étrendet válasszák?

Szűkítsük tovább ezt a kérdést: tilalom nélkül biztosítani lehet, hogy a gyermekek és fiatalok úgy döntsenek, hogy egészséges ételeket vásárolnak, és nem fogyasztják az egészségteleneket.?

Az egyik megoldás kínál ún a választott építészet, amelyet Richard H. Thaler és Cass R. Sunstein mutatott be a "NUDGE" könyvben 2008-ban. A könyv annyira bestseller lett, hogy az USA és az Egyesült Királyság politikusait arra ösztönözte, hogy politikákat alkossanak a különböző területeken.

Az olyan hibák, elfogultságok és heurisztikák ismerete alapján, amelyeknek az emberek napi döntései vannak (lásd Lenka Kostovičová e témával foglalkozó sorozatát), Thaler és Sunstein a könyvben nem az ember, hanem a környezet „javulásának” lehetőségeit mutatta be. az ember döntéseket hoz.

A megakasztó megközelítés nem összpontosít az emberek "tökéletlenségeire" (gyermekek és fiatalok), például gyenge akaratukra, korlátozott kognitív képességeikre, érettségi szintjükre. Épp ellenkezőleg, számít rájuk. Ezek a döntéshozatali környezet fejlesztései, amelyek segíthetnek az embereknek abban, hogy maguk dönthessenek előnyös döntésekről. Még kognitív és érzelmi határaikkal is. Fontos: az emberek egy "jobb" választásba botlhatnak anélkül, hogy korlátoznák személyes szabadságukat más döntések meghozatalában.

Thaler és Sunstein megközelítésüket liberális paternalizmusnak nevezik. A libertarizmus által megértem az emberek választási jogának védelmét. A paternalizmus alatt az emberek döntéseinek kimenetele iránti aggodalmat értik. Ezek az elképzelések, különösen ha politikailag kerülnek bemutatásra, szokatlanul ellentmondásosak hangzanak. Jelentős vitákat is felkeltenek. Bár mint egyének intuitív módon tudjuk, hogy ez a megközelítés a mindennapi életünk része: amikor valakihez fordulunk tanácsért, útmutatást kérünk döntésünk során.

Visszatérünk az iskolai büfék problémájára és a gyermekek döntéseire, hogy élelmiszert vásárolnak bennük. Ha a politikusok (iskolák, tanárok, szülők stb.) A dadogó megközelítést, vagyis a választott architektúrát akarják használni, akkor nem tiltanák be a büfékben az ételek körét. Megkísérelhetik megteremteni azokat a feltételeket, amelyek a zavaros eljárásoknak a kávézókban történő alkalmazását szolgálják. Az ilyen eljárások (Thaler és Sunstein szerint) például egy előre beállított opciót, az ajánlat felépítését, visszajelzéseket, jutalmakat, árakat tartalmaznak. Amikor az éttermi alternatívákat tartalmazó menüt elkészíti az iskolai büfékben, igaz, hogy ez minden részletet mérlegel. Szemléltetésképpen bemutatok néhány javaslatot (számuk és kreativitásuk sokkal szélesebb):

- Az egészséges ételeket vonzó és ízletes formában, csomagolásban, színezékekben kell bemutatni (természetesen ilyeneknek kell lenniük).
- Kiemelten kell kezelni az egészséges élelmiszereknek való expozíció helyét (és ezáltal a gyermekek által rögzített sorrendet).
- Kínáljon vonzó, előre elkészített, tízes csomagokat, finomságok kombinációit stb., Hogy ne legyen több munka és gond a gyümölcsökkel, mint a kész csokoládéval.
- Kisebb gyermekek számára az élelmiszerek címkézése az egészségük szerint - elegendő hangulatjel, a "mosolyogók" száma vagy más "jutalom" az alkalmasság mértékétől függően.
- A kevésbé egészséges ételek esetében információt kell találni arról, hogy például ez az édes rúd milyen mértékben segít "kövérsé válni és nevetni".
- Vonja be az egészséges táplálkozást a tananyagba, gyümölcsöt és zöldséget termeljen közvetlenül az iskola területén.
- Hozzon létre hobbi csoportokat, versenyeket a legszebb vagy legfinomabb gyümölcsökért (pl. Billa az óceánban élő életről szóló matricagyűjteményt szervezi albumokhoz, ez nagy siker a gyermekek számára, csak változtassa meg a matricák tartalmát).
- Az egészségesebb ételeknek olcsóbbaknak kell lenniük.

Talán megpróbálhatnánk ilyen "paternalista" módon megvédeni a gyerekeket az iskolai büfékben a választott architektúra elveinek felhasználásával. De ugyanakkor hagyhatnánk "szabadelvűnek" a gyerekeket, hogy megakadályozzák magukat abban, hogy rossz döntéseket hozzanak, amit később később megbánnak.

Kérdés, hogy a végzések, a tiltások és a bírságok megfelelő segítséget nyújtanak-e valakinek a döntésében. Különösen a gyermekek számára a választott alternatívák gyakran valami labirintus. A finom irányok ebben a labirintusban pontként működnek. A bírságra vonatkozó irányelveket azonban hosszabb ideig kell figyelembe venni, mint a tilalmat. Ez igaz mind az iskolai büfékben, mind életünk más környezeteiben. De erről a folytatásban.