Tělupil szerint a táplálkozási problémák oka lehet az emésztőrendszer működésének megváltozása és a tápanyagok felszívódása.

táplálkozással

Pozsony, január 2. (TASR) - Az idősek táplálkozási rendellenességeket is tapasztalhatnak, például alultápláltságot vagy éppen ellenkezőleg, az elhízást, amelyek különféle egészségügyi problémák okozói.

Az alultápláltság miatt az embernek kevés zsír- és izomtömege van, ezért betegség esetén nincs meg a szükséges készlete, és nehéz kijönni egy egyszerű betegségből. "Az elhízás viszont sokkal nagyobb terhet ró az izom-csontrendszerre, és más egészségügyi problémák is fennállnak" - mondja táplálkozási szakember és a gyermekek és idősek táplálkozására összpontosító Változatos étrend projekt garanciája, Monika Tělupilová.

"Az idősebb emberek gyakran kevesebb fizikai aktivitással rendelkeznek, és az anyagcsere lelassul. Az alacsonyabb fehérjebevitel és a csökkent fizikai aktivitás miatt az izomtömeg csökken és a zsírszövet megnő." állítja a szakértő. "Az idősek az ízlelőbimbók sorvadását tapasztalják, ezért jobban érzékelik az ételek ízét. Problémáik lehetnek a nyálelválasztással és a nyeléssel is, ezért néha módosítaniuk kell az étrend konzisztenciáját" - mondta. Mivel az emberek vizuálisan is érzékelik az ételt, az időskori látásromlás az étvágy romlását is okozhatja.

Tělupil szerint a táplálkozási problémák másik oka lehet az emésztőrendszer működésének megváltozása és a tápanyagok felszívódása. "Gyakran kiszáradt, mert az idősek egyszerűen nem érzik magukat szomjasnak." követelések. Problémáik lehetnek a glükóz toleranciával és a vércukorszinttel is. Idős korban csökken a mentális képességek száma, ami csökkentheti a megfelelő étkezési motivációt.

"Ez a pszichoszociális területről is szól. Gyakori probléma, hogy az idősek attól függenek, hogy szeretteik vásárolni mennek vagy ételeket készítsenek, mert ezt nem tudják egyedül kezelni." - tette hozzá Tělupilová. Szerinte az idősek ételeinek változatosabbnak és ízesebbnek kell lenniük, hogy kellően stimulálják az ízlelőbimbókat.