A magas vérnyomásban szenvedőknek, vagyis a paprika pontosan az lehet, amit orvosa javasol. Kínai kutatók azt találták, hogy egy olyan anyag, amely többé-kevésbé kellemes égést okoz a szájban, segít az artériák és az erek ellazításában is.
Ezt megerősítették forró kapszaicinnel végzett kísérletek genetikailag módosított, magas vérnyomású patkányokon.
"Megállapítottuk, hogy a kapszaicin, a chilis paprikában gazdag anyag hosszú távú fogyasztása csökkentette a magas vérnyomásban szenvedő patkányok nyomását" - mondta Zhiming Zhu, a Kínai Harmadik Katonai Orvostudományi Egyetem munkatársa. Kutatásainak eredményeit a Cell Metabolism szakfolyóiratban tették közzé.
A kapszaicin állítólag a TRPV1 nevű receptor aktiválásával működik, amely a vénák falán található. Ennek a receptornak az aktiválása később fokozott nitrogén-monoxid-termelődéshez vezet, amely megvédi a vénákat a gyulladástól és gyengíti azok működését. Žu tanulmánya nem az első, amely a kapszaicin vérnyomáscsökkentő hatását vizsgálja. A kínai tudós azonban elsőként vizsgálta hosszú távon a kapszaicint, míg előtte a tudósok az üzemanyag azonnali hatására koncentráltak.
Ami a patkányokra vonatkozik, természetesen nem feltétlenül vonatkozik az emberekre, de Žu meggyőződése, hogy ezt epidemiológiai kutatások bizonyíthatják. Szerinte a jelenlegi adatok a kapszaicin vérnyomásra gyakorolt jótékony hatását is sugallják. "Például Észak-Kínában a magas vérnyomás a lakosság körülbelül 20 százalékánál fordul elő, míg délen csak a lakosság 12-14 százalékánál. A déli régió fűszeres konyhájáról ismert "- mondta a kutató.
Azt azonban még nem lehet tudni, hogy egy személynek mennyi kapszaicint kell naponta elszánnia a magas vérnyomás kordában tartása érdekében. Zhu szerint ez további kutatások tárgya lesz.
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.
- Az étel gyógyszer és méreg - Egészséges táplálkozás - Egészség
- Könyvek Szakmai és oktatási Egészség, életmód diéták, egészséges táplálkozás Diéták szépség és ifjúság számára Martinus
- Könyvek Szakmai és oktatási egészség, életmód Fogyókúrák, egészséges táplálkozás A Martinus betegségekre főzünk
- Könyvek Szakmai és oktatási Egészség, életmód Fogyókúrák, egészséges táplálkozás Fogyókúrák csökkentése Martinus
- Ideje leszokni a dohányzásról! Próbálja ki ezekkel a tippekkel! Egészséges lélek - Egészség