ingyen

Piros gyümölcseik nemcsak remek őszi díszek, hanem ideális segítőként is szolgálnak a különféle betegségek elleni küzdelemben. Megkezdődött a darts szezon, tépje fel őket, és használja ki ennek a C-vitaminnal teli jóságnak a nagyszerű tulajdonságait.

A csipkebogyó határozottan nem szokatlan növény, de gyakran figyelmen kívül hagyjuk, és nem használjuk ki a gyümölcseinek gyógyító erejét. Ugyanakkor igazi kár. A gyógyszertárakban már találhat termékeket a tartalmukkal, de jobb, ha a természetes útra tippel, és maga megy gyűjteni és feldolgozni őket.

Hol és hogyan lehet gyűjteni?

A legjobb, ha olyan cserjét találunk, amely nincs forgalmas út közelében. Gyűjtsd össze azokat a gyümölcsöket, amelyek vannak kemény, foltok és sérülések nélkül, narancssárgától pirosig. A dartsot száríthatja a gyümölcsszárítóban vagy a sütőben. Szárításkor azonban ne lépje túl a 70 Celsius fokot, kimerítené őket a fent említett C vitamin, amely lényegesen több hasznos anyaggal látja el.

Nem csak a C-vitamint találja meg bennük

A darts gazdag a fent említett C-vitaminban, de talál B, K, E vitamint is. Rajtuk kívül a darts a következő tartalommal büszkélkedhet:

  • flavonoidok és karotinoidok
  • szerves savak
  • szénhidrátok
  • pektinek
  • tanninok, illóolajok
  • kálium, kalcium

A nyilakban található anyagok gyarapodnak immunitás, megelőzésként járnak el rák, hozzáteszik energia, elhajt fáradtság és depresszió. Ugyanakkor támogatják a tevékenységeket sült, lassíts öregedés, segítség a húgyúti. Védenek az ellen is gyulladás, szív- és érrendszeri, neurodegeneratív betegségek vagy szemkárosodás.

Készíts csipkebogyólekvárt

Negyed kiló cukorhoz negyed kiló zselésítő cukorra van szükség. Megmossuk a dartsokat, és mindkét végüket (szárát és sapkáját) kivágjuk belőlük. Forraljuk őket vízben legalább egy órán át, amíg megpuhulnak. Ezután meglökjük vagy összekeverjük és szitáljuk őket. Adjunk hozzá cukrot, és lassú lángon főzzük, amíg besűrűsödik.

Influenza tea

A szárított csipkebogyó tea egész télen formában tartja. Szüksége van egy evőkanálra egy csészére. Hagyja kb. 10 percig infundálni, majd szűrje át egy vastag szitán. A tea erősségét megsokszorozhatja citrom és méz hozzáadásával.

Hogyan szokja meg a nyilak feldolgozását? Ossza meg tippjeit és tapasztalatait más olvasókkal a beszélgetés során.