Főzés - Megfelelő táplálkozás

A könnyedség és a frissesség legyen a nyári étkezés alapelve. Annak érdekében, hogy ne ráncoljuk a homlokát a fürdőruhánkban a képünkben a tükörben, és hogy ne dolgozzunk emésztési problémán az elrontott ételek miatt. Ezenkívül a nyár nagylelkű a természet ajándékai iránt, amelyeket leggyakrabban el kell fogyasztanunk.

tányérra

Megismételjük magunkat, de a táplálkozás területén nincsenek új felfedezések. A járat hagyományosan hozzátartozik.

Nyáron az élelmiszerek kezelése, tárolása és hőkezelése során is fokozottabb higiénia betartása javasolt a kórokozók veszélye miatt, ami több problémát okozhat az emésztőrendszerben. Azért

  • ételt frissen vásárolunk, inkább a sok fűszerrel és pirospaprikával ízesített csomagolt húskészítményeket részesítjük előnyben
  • Mossa meg a zöldségfiókákat a hűtőszekrényben, mielőtt tárolja a friss terméket, vagy jól törölje meg, előfordulhat, hogy az idősebb zöldségek korhadt részeiből néhány csíra található.
  • a húst és a tojást elég hosszú ideig főzik (főzés, párolás) vagy magasabb hőmérsékleten (grillezés, pörkölés)