BRATISLAVA - Pozsony óvárosa az "ingyenes ebédek" kifejezést nagyon sajnálatos választásnak tekinti egy 1,20 eurós támogatás elnevezésére egy ebédre. Ezt az összeget a Szlovák Munkaügyi, Szociális és Családügyi Minisztérium (MLSA SR) biztosítja szeptember 1-jétől az általános iskolások számára.
A Szlovák Köztársaság Oktatási, Tudományos, Kutatási és Sportminisztériuma (MSVVaS SR) meghatározza az iskolák pénzügyi zónáit egy ebédre való élelmiszer-vásárláshoz. Jelentésük a különböző élelmiszerárakban rejlik Szlovákia különböző részein. Ezen sávok alapján az óváros bármely általános iskolájának 6–11 éves tanulójának egy ebéd elkészítéséhez szükséges alapanyagok 1,21 euróba, a 11–15 éves diákokhoz pedig 1,30 euróba kerülnek.
A támogatás nem fedezi az egy ebéd elkészítéséhez szükséges élelmiszer-vásárlás költségeit. "Arra számítunk, hogy a bentlakók átlagosan 65 százalékról 80 százalékra nőnek. Adminisztratívan és személyzetigényes lesz, és az étkezők már úgymond ropognak a varratoknál. A konyhai felszerelések korszerűsítésének módját keressük, mivel szakácskönyvekben szokás 30 vagy 35 éves gépeket használni. " - mondta Matej Števov, az óváros szóvivője.
"Az ételköltségen kívül egyéb költségek is bekerülnek az ebéd előállítási folyamatába, mint például az áram, a gáz, a konyhák műszaki felszerelésének megújítása, a készlet stb. - ezeket általános költségeknek hívjuk " - mondta Štev. A 2012. évi általánosan kötelező érvényű rendeletben (VZN) a városrész meghatározta az egy ebédre vonatkozó 0,50 eurós rezsi díj összegét. "Ezek a díjak hét éve nem változtak, miközben az energiaárak és az egyéb költségek emelkedtek. Ez tükröződött az általános VZN általános költségének kiigazításában, ahol ebédre egy eurót állapítottunk meg. " tette hozzá Štev.
A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy egy ebéd értéke egy általános iskolában tanuló számára 2,21 euró (egy euró rezsi és az élelmiszer-vásárlás költsége 1,21 euró). Miután a Szlovák Köztársaság Munkaügyi és Szociális Minisztériumától levonták a támogatást, 1,20 eurót, amelyet azonban kizárólag élelmiszer-vásárlásra lehet felhasználni, a szülő 1,01 eurót fizet egy ebédért. Az általános iskolák második szakaszában tanulók esetében egy ebéd értéke 2,30 euró, a támogatás levonása után a szülő 1,10 eurót fizet ebédenként.
Az óvodások és általános iskolák bentlakásos gyermekeinek támogatásáról szóló törvény módosítása január 1-jétől az iskolás, szeptember 1-jétől pedig az általános iskolás gyermekek körében érvényes. Az "ingyenes ebéd" népszerű elnevezés ellenére az étkezdék nem lesznek ingyenesek. Például még a karlovicei általános iskolákban is a szülők első körben 0,76 eurót fizetnek ebédért, a második osztályos gyermeknél pedig 0,85 eurót. Szeptembertől az általános iskolák a bentlakók támadására számítanak, ami több problémát is okoz számukra. A Karlovy Vary iskolák panaszkodnak a személyzet hiányára.
"Szinte lehetetlen a személyzetet az iskolai konyhákba csábítani. " - mondta Miroslav Špejl a Karlova Ves pozsonyi városrész média- és közönségkapcsolati osztályáról. A városrészek panaszkodnak a régi és nem megfelelő konyhai felszerelésekre, az elavult technológiára és a nem megfelelő vezetékekre is. A Nové Mesto kerület csaknem 100 000 eurót fektetett az étkezdék felszerelésébe kapacitásuk növelése érdekében. A városnak ez a része a munkáshiányra is panaszkodik, és felhívja a figyelmet a meglévő dolgozók életkori szerkezetére. "Számos intézményben dolgoznak a nyugdíjazást megelőző szakácsok." - mondta Ján Borčin, a Novo Mesto Kommunikációs, Kulturális, Sport-, Ifjúsági és Szabadidős Tanszékéről.
A helyi önkormányzatok problémáiról, amelyek az ún Michal Kaliňák, a Szlovákiai Települések és Önkormányzatok Szövetségének Szakértői Tanácsának titkára, egyúttal a ZMOS szóvivője is ingyenesen szólalt fel. Szerinte hazugság lenne nagy illúziókat vallani arról, hogy az önkormányzatok ingyen tudják kezelni az ebédeket. Elmondása szerint az összes olyan intézkedés tavalyi jóváhagyása után, amely kihat a városok és önkormányzatok költségvetésének kiadási részére, az önkormányzatoknak 80 millió eurójuk hiányzik.