BRATISLAVA - A kádból a folyóba vagy a tóba engedett karácsonyi pontyot biztos halálra ítélik. Marták Peter ichtiológus azt mondta.

irgalmasság

"A természetes környezetben a pontyok jelenleg hibernált állapotban vannak, a víz hideg, a halak alapvetően nem esznek. A boltban vásárolt karácsonyi halak rettenetesen hosszú kínzásokon mennek keresztül, amíg el nem érik a karácsonyi asztalt. A hálókkal való horgászattal kezdődik, ahonnan mechanikusan kiválasztják őket a válogató számára, és a válogatóból átkerülnek a kádakba. A kádakból a halak a ketrecekbe utaznak, ahol iszonyatosan sok hal van, és állandó mozgásban vannak. Ugyanakkor sok zsírt veszítenek, ami pozitív hatással van a hús minőségére - a hal nem olyan zsíros, az izom feszesebb és a ponty finomabb " - mondta Marták.

Elmondása szerint azonban a ponty jelentősen gyengül a zsírvesztés miatt, és kezelése mechanikusan is károsítja. "A ponty sok folyamaton megy keresztül, és ha a víz hőmérséklete emelkedik a természetes környezetbe történő kibocsátás után, akkor penészgombák kezdenek megjelenni. Tehát ha a ponty visszatér a kádból a folyóba vagy a tóba, biztos halálra ítélik. " hangsúlyozta az ihtiológus.