A K-vitamin alapvető jellemzői

Tudta, hogy a K-vitamin az emberi testben található segíti a sebek gyors gyógyulását? Ennek köszönhetően sebünk megállítja a vérzést, és vérdugó képződik rajta. A sebgyógyulás mellett gondoskodik a mieinkről is a csontok szilárdak voltak és tartós, és elősegíti azok gyorsabb regenerálódását.

Kíváncsi arra, hogy milyen egyéb hatásai vannak a K-vitaminnak és hol található mindenütt? Ezt és sok más tényt és érdekes pontot bemutatunk ebben a cikkben.

Zsírban oldódó K-vitamin "alvadás" nevet kapta, ami véralvadást jelent. Ezért a névből egyértelműen kiderül, hogy ez elengedhetetlen összetevője lesz a benne részt vevő fehérjék működésének véralvadási. Ezen kívül segít csont mineralizáció, a sejtnövekedés és az érfal fehérje általános anyagcseréje.

A K-vitamin természetes formája

A K-vitamin két természetesen előforduló formáját ismerjük:

K1 (filokinon) - a növények zöld részeiben található, és véralvadásra szolgál.

K2 (menakinon) - A bélbaktériumok termelik közvetlenül a testünkben, és fontos szerepet játszik a csontanyagcserében és az mineralizációban. Segít beépíteni a kalciumot a csontokba, segíti a sejtek növekedését és a sejterek falának anyagcseréjét.

A gyógyszerészek javasolják:

k-vitamin

A K1 és K2 vitaminok zsírban oldódó és felszívódnak a vékonybélben.

A K-vitamin szintetikus formája

A K-vitamin szintetikus formában is előfordul, amelynek címkéje van K3 (menadion). A K3-vitamin csak állatok számára alkalmas, és állati takarmányokhoz adják.

Az élelmiszerben található K-vitamin forrásai

A K-vitamin sokféle ételből könnyen és hatékonyan nyerhető. Minden nap be kell építenünk a K-vitamint az étrendbe. Milyen típusú ételekben és zöldségekben található?

leveles zöldségek - kelkáposzta, spenót, saláta, káposzta, kínai káposzta

TIPP: Ha a levelek zöld részei megfőttek, a K1-vitamin tartalma csökken. Ezért adjon hozzá zsírokat a főzéshez. K-vitamin az zsírban oldódó és könnyebben felszívódik a belekben.

  • petrezselyem, sárgarépa, zeller
  • brokkoli, karfiol
  • paradicsom, bors, uborka
  • gabonafélék: zab, rozs, búza, szójabab
  • bab, lencse, borsó
  • zöld tea
  • kúszás
  • tojás, hús
  • diófélék
  • szójabab és olívaolaj

A K-vitamin hatása

A K-vitamin elengedhetetlen az emberi test megfelelő működéséhez. Együtt fogunk beszélni arról, hogy mely funkciókat tölti be benne és milyen folyamatokra van szükség:

  • szükséges valamihez véralvadási, ezáltal segít a trombózisban
  • felszívja a kalciumot és elősegíti a csontok regenerálódását
  • támogatja a helyes máj funkció
  • újszülöttek fertőzésének megelőzésére jár
  • megelőzően cselekszik rosszindulatú daganatok ellen
  • elősegíti a hosszú élettartamot

A K-vitamin megfelelő hatását csökkentik az antibiotikumok, a röntgensugarak, az A- és E-vitamin, valamint az alkohol túladagolása. Antibiotikumos kezelés esetén ezért növelnünk kell annak bevitelét. Egyébként a K-vitamin bizonyos savakra és oxidánsokra is érzékeny.

K-vitamin hiány

Mivel a K-vitamin zsírban oldódik, főleg a májban található meg az emberi testben. Érdekes, hogy az emberi test csak kis mennyiségben tárolja. Ellátása gyorsan kimerülhet, és ezért fontos, hogy napi rendszerességgel beépítse az étrendbe.

Egészséges, normálisan táplálkozó embereknél a K-vitamin hiánya nem fordul elő. Ha hiányzik a K-vitamin, az valószínűleg összefüggésben áll szervzavar, amelyben a vitamin található.

Ezek rendellenességek lehetnek:

  • máj funkció
  • belek
  • epehólyag

Egészséges, kiegyensúlyozott embernél nem szükséges táplálék-kiegészítőkkel kiegészíteni a K-vitamint. Táplálék-kiegészítőkben kiegészítik a műtét előtt csökkent véralvadásban szenvedők.

Betegségek, amelyek oka lehet a K-vitamin hiánya

Mivel a K-vitamint elsősorban a véralvadás és a csontmineralizáció elősegítésére használják, hiánya a következő betegségeket eredményezi:

  • csökkent véralvadás
  • a vérlemezkék számának csökkenése
  • orrvérzés, hosszan tartó vérzés kis sebekből
  • véraláfutás
  • csontvékonyodás
  • lcsont törékenysége
  • az immunrendszer csökkent teljesítménye
  • máj- és vastagbélproblémák
  • bőrproblémák és allergiák
  • újszülöttek vérző betegsége

A felesleges K-vitamin

A természetes K-vitaminok (K1 és K2) nincsenek túladagolva. Az emberi test képes létrehozni a természetes mennyiségét. Több mint 600 mg-ot kell bevennie a túladagoláshoz. Ha túladagol egy étrend-kiegészítőt, akkor felesleges tüneteket tapasztalhat, például izzadás, láz, allergiás reakciók vagy a sejtmembránjának károsodása.

Ajánlott napi adag

Ajánlott napi K-vitamin bevitel az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerint:

  • 10 µg újszülöttek számára
  • 12 µg 1-3 éves gyermekek számára
  • 20 µg 4-6 éves gyermekek számára
  • 30 µg 7-10 éves gyermekek számára
  • 45 µg 11-14 éves gyermekek számára
  • 65 µg 15–17 éves serdülőknél
  • 70 µg felnőttek számára, beleértve a terhes és szoptató nőket is

Antibiotikumok szedése esetén ajánlott növelni a K-vitamin adagját.

Gyakran ismételt kérdések a K-vitaminnal kapcsolatban

Beszéltünk a K-vitamin alapvető jellemzőiről, hatásairól és arról is, hogy hol található ez a vitamin. Végül, íme néhány gyakori kérdés, amely érdekes lehet számodra.

Mikor elengedhetetlen a K-vitamin bevitelének növelése táplálék-kiegészítőkkel?

K-vitamin-kiegészítést táplálék-kiegészítőkkel alkalmaznak olyan embereknél, akik csökkent véralvadásban szenvednek, és pl. műtétre van szükségük, vagy kihúz egy fogat. Néhány nappal a beavatkozás előtt megkezdik a megnövekedett mennyiségű K-vitamin bevételét, hogy a vérük az eljárás során kellően megalvadjon és a sebek képesek legyenek gyógyulni.

A K-vitamin túladagolható?

Igen, de egyszerre kellene megtenned vegyen be több mint 600 mg-ot. A K-vitamin gyorsan felszívódik, ezért a túladagolás ebben az esetben szinte nincs.

Mi az újszülöttek vérző betegsége?

Vérző K-vitamin-hiány főleg olyan újszülötteknél fordul elő, akiknek az édesanyáknak olyan gyógyszereket kellett szedniük, amelyek csökkentik a K-vitamin szintjét (például epilepszia elleni gyógyszereket).

Újszülötteknél ez a nyálkahártya vérzésével nyilvánul meg, és a vér is lehet a székletben. Ezért minden újszülött injekciót kap egy izomba, amely a napi szükséglet sokszorosát tartalmazó K-vitamin adagot tartalmaz.