HN teszt. Az instant kávéban nincs veszélyes penész. Más ételek azonban kockázatosak.
A kávé egészségével kapcsolatos mítoszok fokozatosan széthullanak. Az orvosok szerint a minőségi eszpresszó bizony nem árthat. Az instant kávé azonban biztonságos is?
Megtudtuk neked. A leggyorsabban elkészíthető kávéital kedvelőinek öröme lesz. Káros méreganyagok még az olcsó "neskában" sem találhatók meg.
A kávé kivételével milyen ételek tartalmazhatnak ochratoxint? "A gabonaféléket és gabonatermékeket, a sertéshúst, a vért és a belsőségeket tekintik az ochratoxin A fő forrásának az élelmiszerláncban" - mondja Nagy.
A sör, a hüvelyesek, a fűszerek, a zöld tea, az aszalt gyümölcs, a szőlőlé és a bor szintén kockázatos. Például az Állategészségügyi és Élelmiszerügyi Hatóság a Rapid riasztórendszeren keresztül tájékoztat ennek az anyagnak az élelmiszerekben való jelenlétéről.
Egy február 10-i jelentés szerint ochratoxint találtak őrölt pirospaprikából Lengyelországból.
Csak szemek
Annak ellenére, hogy az instant kávé nem káros az egészségre, a "kávéfőzők" alacsonyabb rendű italnak tartják. "Ez egy kereskedelmi kérdés, tiszteletben tartja a szakértőket" - mondja Boris Szabó, a kavashop.sk üzlet tulajdonosa.
"Egyre többen isznak minőségi kávébabot, találnak időt az elkészítésére, akár az őrlésére is" - teszi hozzá Szabó. Az oldható kávéhoz hasonlóan a kapszula-automatákból származó italokat is értékelik, amelyek előtérbe kerülnek. a fogyasztó végül túl sok pénzt fizet - a kapszulák túlárazottak és csak egy adott gépbe illeszkednek "- összegzi a feketelúg szakértője.
Napi jelentés az e-mailekről
Naponta kapjon új információkat a politika, a gazdaság és az üzleti élet világából.
Kérjük, olvassa el az adatvédelmi irányelveket és a sütik használatát, mielőtt megadná e-mail címét. Bármikor visszavonhatja előfizetését.