legfontosabb

Részvény

Egyetlen szakács sem főz friss fűszernövények nélkül. Néha még a szárított is elegendő ahhoz, hogy kiváló ételeket készítsen, de minden szakértő legalább kombinációját javasolja. De mi van akkor, ha már nem kap friss fűszernövényeket az üzletekben, nincs kertje vagy üvegháza, és kint is hideg van, így az erkély szóba sem jöhet?

Valószínűleg meg fogunk lepni, amikor azt mondjuk, hogy ez nem probléma. Gyógynövényeket is termeszthet a konyhapulton, de ismernie kell a gyógynövények termesztésének legfontosabb alapelveit.

Mentsd meg magad a csalódástól

Minden jó háziasszony szeretne dicsekedni azzal, hogy gyógynövényeit egészen hétköznapi magokból tudta kinevelni. Azonban, ha Ön kezdő a termesztésben, akkor inkább egy könnyebb módszert választ - az úgynevezett palántákat, amelyek nagyobb eséllyel járnak sikerrel. Ezzel elkerülhető lesz a számtalan kísérlet, amelyek sajnos valószínűleg tévedésekkel végződnek.

A szivárgás kikényszerítésével valóban nem fog elrontani semmit. De ne felejtsen el két szabályt - használjon gyógynövényeknek megfelelő talajt, és ne feledkezzen meg a megfelelő műtrágyáról sem. Mindenképpen szívesen adnak tanácsot mindkét termékhez a legközelebbi kertközpontban.

Érdekelni fogja

VIDEO oktatóanyag: Hogyan szeletelhetünk avokádót a szakácsok szerint?

    51 2
  • 2020.11.11

Megölhet egy kávét? Mennyi kávé egy nap, az túl sok?

    64 4
  • 2020.10.10

A víz és a fény kulcsfontosságú

Az egyes palánták vagy műhelyek ültetésekor soha nem megy fej nélkül. A gyógynövényeknek elegendő helyet kell biztosítani a növekedéshez, ahol növekedhetnek. De nem csak az űrre van szükségük. Ültetett lágy gyógynövények (bazsalikom, petrezselyem, koriander, majoránna vagy metélőhagyma) elegendő vízre van szükségük, és minden nap meg kell öntözni őket. Még a sötétséget sem tolerálják, ezért olyan helyiségben kell lenniük, ahol elég fény van.

A fás szárú gyógynövényeknek (kakukkfű, zsálya vagy rozmaring) viszont előnyös a száraz és meleg hely, de a télen kívül is túl tudják élni. Meg kell öntözni őket megfelelően, és nem szabad megfeledkeznie mindkét gyógynövénytípusról vagy azok rendszeres metszéséről.

Kísérletezzen hidroponikával

A gyógynövények termesztése agyagedényben hagyományos, de egyesek szerint elavult. Hallottál már a hidroponikus alternatíváról, amelyet még forradalmiaként is leírnak? Egyesek nagyon könnyen gyakorolják a hidroponikát. Megfelelő mennyiségű vizet, hidroponikus műtrágyát és szubsztrátumot kellően nagy üvegtartályba tesznek. Ezután belemerítik a növény gyökereit ebbe a keverékbe, és hagyják, hogy a növény alkalmazkodjon a vízi környezethez.

Ezután csak a vízszintet figyelik, és a szükséges anyagokat összekeverik, ami a szakértők szerint havonta körülbelül negyed órát vesz igénybe, tehát nagyon időtakarékos módja a termesztésnek. A kulináris gyógynövényektől eltérő növényeket hidroponikusan is lehet termeszteni, és egyes szakértők szerint ez a leghatékonyabb módszer. Neki köszönhetően a növények állítólag még a valódi termesztési tésztákban sem fognak kihalni.

A cikk szerzője

Michaela Bašnáková

- a cikk további cikkei
3 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Ľubica Šťastná 20.11.11 07:40

Nem hallottam a hidroponikus alternatíváról.

Jana Komadová 2014.11.14. 15:24

A definiált növényből élek, a sirályban gyógynövényeket szárítok

Elena Švachová 20.11.15 22:09

Gyógynövényeket is termesztek. van, aki otthon, van, aki a kertben található házban.