"A turmixok trendje megrendíti az egészséges táplálkozás világát. A gyümölcsök vagy zöldségek szinte mindenki életének részévé váltak, aki fitt állapotban akar lenni."
Zuzana Lobotková, 2014. augusztus 8., 16:00
A turmixok ízletes módszerek a szervezet számára szükséges vitaminok és ásványi anyagok beszerzésére. Erősítik az immunrendszert, de alkalmasak azok számára is, akik az utolsó pillanatban úgy döntöttek, hogy fogynak egy nyári fürdőruhában. Az egyik előnyük a viszonylag könnyű előkészítés otthonában. Egy másik valószínűleg végtelen számú kombináció az alapanyagokból.
A turmixokat egész gyümölcs vagy zöldség vegyes darabjaiból készítik (héj és kövek nélkül). Felejtsd el a gyümölcslevet, mert minden aktív vagy elszegényedett ember számára megfelelő egy sűrű, tápanyagokkal teli ital.
Smoothie a saját konyhájából
A leggyakrabban használt gyümölcs a banán, a mangó, az eper, az alma, a málna és az áfonya. A zöldségek között van paradicsom, uborka, spenót, zeller, cékla vagy sárgarépa. Maguk a gyümölcsök és zöldségek viszonylag sűrűek, ezért a turmixokhoz 100% gyümölcslevet, joghurtot, tejet, írót vagy akár fagylaltot adnak. Minden kiválasztott összetevőt alaposan össze kell keverni, mézzel vagy gyógynövényekkel ízesíteni, és nyáron zúzott jeget adhatunk hozzájuk. Inspirációként mellékelünk néhány receptet a finom turmixokról.
Vitamin turmix
1 cékla
1 sárgarépa
1 narancssárga
1 banán
1 alma
100 ml narancs- vagy almalé
200 ml vizet
1 szár zeller
Reggeli turmix
1 csésze málna
1 csésze eper
1 banán
100 g teljes zsírtartalmú túró
500 ml savanyú tej
2 PL édesem
100 g zabpehely
Növényi turmix
3 marék spenót
1 szár zeller
1/2 spagetti uborka
1 alma
1 cékla
1 citrom
2 stevia
3 dl vizet
Minden receptben az eljárás ugyanaz - szeletelje fel a gyümölcsöt, és keverje össze az összes hozzávalóval. A MORA emlékeztet arra, hogy az elkészítés során biztosan nem fog elmenni minőségi bárkeverő nélkül. A turmixgép választása rajtad múlik, mint a kipróbált turmix esetében.