Az embereknek kevesebb vörös és feldolgozott húst és több növényi ételt kell fogyasztaniuk, mint az állati zsírokat.
Pozsony, szeptember 30. (TASR) - Az embereknek több alapvető természetes ételt és kevesebb iparilag feldolgozott ételt kell fogyasztaniuk. "Minden bizonnyal fokozottan kell bevennünk olyan növényi termékeket, amelyek elegendő rostot tartalmaznak, éppen ellenkezőleg, csökkenteni kell a magas zsír- és só- vagy egyszerű cukortartalmú élelmiszerek bevitelét. Jana Babjaková, a Comenius Egyetem Orvostudományi Kar Higiénés Tanszékének ajánlása, táplálkozási kérdésekre összpontosított.
A megfelelő táplálkozás fontos a krónikus betegségek, például a rák, a szív- és érrendszeri megbetegedések, a légzőszervi és emésztőrendszeri megbetegedések vagy számos más betegség megelőzésében. "Létrehozásuk és fejlesztésük több évtizedet vesz igénybe. A következmények később láthatók, de még súlyosabbak lehetnek. " állítja Babjaková.
Szerinte az általános probléma az, hogy az embereknek nagy az energiafogyasztásuk, de alacsony a ráfordításuk, vagyis kevés a fizikai aktivitás. A táplálkozási igények nemtől, kortól vagy egészségi állapottól függően változnak, és specifikusak például terhesség és szoptatás alatt. Az étrendnek azonban általában változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie, a zöldségek és gyümölcsök alapján. "Kicsit kevesebbet kell enni és kicsit többet mozognia. " - foglalta össze az orvos.
Az embereknek kevesebb vörös és feldolgozott húst, valamint több növényi ételt kell fogyasztaniuk, mint az állati zsírokat. Korlátozza vagy szüntesse meg a felvágottakat, a sült ételeket vagy a cukros italokat is. Babjaková szerint az embereknek ellenőrizniük kell azt a rossz szokásukat is, hogy automatikusan sózzák az ételeket anélkül, hogy előbb megkóstolnák.
"A rendszeres ivásmód szintén nagyon fontos, és a legjobb, ha szokásos vizet inni. Az érvédelem szempontjából ideális a kemény víz elegendő kalciummal. " Babjak elmagyarázza. Szerinte az édesített italokat nagyon korlátozott mértékben kell fogyasztani. Nem megfelelő továbbá nagy mennyiségű alkohol fogyasztása, amely mérgező anyag, hozzájárul a rák kialakulásához és függőséget okozhat.