- Darabok: 18.
- Adagok: 6.
- Felkészülési idő: 10 perc
- Főzés: 10 perc
- Kész valamire: 20 perc
Nyersanyagok
- 300 g keksz ízlés szerint.Ez lehet Marina, Petit, vagy akár klasszikus piskóta
- 3 vaníliás puding
- 9 evőkanál cukor
- 1 liter tej
- 200 g vajat
- 4 evőkanál tejföl
- 4-5 banán
- 200 ml tejszínhab
Az elkészítés módja
1. Lépés
Először megfőzzük a pudingot. Kevés tejben összekeverjük a pudingport, és a másik tejet hagyjuk forralni . A forrásban lévő tejhez cukrot adunk, és lassan felöntjük a kevert pudingport.Folyamatos keverés mellett főzzük meg a sűrű pudingot és állítsuk meg félretéve. Helyezze a szeletelt vajat a még forró pudingba. . Habverővel keverje addig, amíg a vaj el nem keveredik a pudinggal.
2. Lépés
Tejfölt és kekszet is keverünk, amelyeket előzőleg nagyobb darabokra zúztunk.
3. Lépés
A tepsi vagy a tálat vajjal törölje le, és a pudingkeveréket öntse felére, majd tegye a hosszában felvágott banánt, és öntsön újra a pudingot.
4. Lépés
Hűtőszekrényben hagyja teljesen megkeményedni, lehetőleg fóliával letakarva, és tálalás előtt tejszínhabbal díszítse...