A banán talán a "leghíresebb" gyümölcs almával, de egészséges és alkalmas fogyásra is? Hogy van vele valójában? Milyen hatóanyagok vannak a banánban, mik az egészségre gyakorolt hatásai, fogyasztható-e fogyás közben és milyen finom receptek készíthetők belőle?
A banánról
Banánfa (lat. Musa) - banánfa család
A banánfa egy trópusi fa, amely körülbelül 15 méter magasra nő. A banán első említése Kr. E. 500-ra nyúlik vissza. A banán hosszúkás alakú egzotikus gyümölcs, tömör sárga héjba csomagolva. A tömeg 120-200 gramm között mozog. A banánt legjobb szobahőmérsékleten tárolni, a hűtőszekrényben megbarnul, és nem érik meg. Ez a népszerű, ízletes és mindenütt jelenlévő gyümölcs támogathatja egészségét, és egyben kiegészítheti a szervezetben szükséges anyagokat. Vegye bele ezt a gyümölcsöt a napi étrendbe.
Mit tartalmaz a banán anyagként?
A banán nem "béčko", mert tartalmazza ezeket az értékes anyagokat, amelyekre rendkívül szükség van az optimális egészség érdekében.
Szénhidrátok, fehérjék, zsír, rost, kálium, foszfor, magnézium, kalcium, réz, vas, cink, nátrium, szelén, fluorid, omega 3, omega 6 savak, A, B, C, E, K vitamin, lutein, béta- karotin, kolin, folsav és pantoténsav.
Banánhatások - egészség
A banán nagyon pozitív hatással van a szervezetre. Mindennapi fogyasztásával valóban minden szempontból javíthatja egészségét, és ugyanakkor hosszabb ideig táplálja ezt a gyümölcsöt. Még fogyásra is alkalmas.
- A B-vitamin és a triptofán felszabadítja a szervezetben a szerotonint, csökkenti a stresszt és az idegességet. A szerotonin biztosítja a jó hangulatot - antidepresszáns hatást fejt ki
- A banán megszünteti az álmatlanságot is, vagyis szabályozza az alvászavarokat
- A banán további előnye, hogy növeli a koncentrációt, ezért mindenképpen fogyasszon legalább egy banánt munka, iskola vagy tanulás közben.
- Támogatja az immunrendszert, ezért ajánlott a téli, a száraz és az influenza szezonban. Jobb egy banán egy nap, mint egy héten beteg.
- A szénhidráttartalom miatt magasabb az energiaértéke, de ezek a szénhidrátok fokozatosan szabadulnak fel a vérbe, így elkerülhető a glikémiás index gyors ingadozása, így az édes vágyak nem jelennek meg
- Vastartalmának köszönhetően alkalmasak vérszegénységre és menstruáció idején is, támogatják a vérképzést és enyhítik a görcsöket
- A hasi fájdalomtól szenvedő emberek számára a rossz ürítés a rosttartalom szempontjából is hasznos, ami támogatja a rendszeres székletet