olajos

Lenmag - Természetes (n. Baladin, Recital) fajta, megnövekedett (kb. 60 - 62%) Omega 3 zsírsavtartalommal (többszörösen telítetlen zsírsavak - PUFA) 1 kg csomagolás. Kérésre másokat is el lehet küldeni. A Cseh Köztársaság származási országa.

Gyártó: Frumenta

Elérhetőség: raktáron

Termék kód: P233

Termékleírás

Neveljen otthon egy olyan növényt, amelyet őseink sok jótékony hatása miatt értékeltek. Mindegyik darab feldolgozható és tovább felhasználható, a lenmagot az Omega 3 savak egyik leggazdagabb forrásának tekintik. A közönséges fajták ezeknek a létfontosságú savaknak körülbelül 40% -át tartalmazzák. Az általunk kínált, Csehországban termesztett fajtákban ezeknek a savaknak a tartalma körülbelül 60%, ezáltal fele annyi, mint a közönséges fajtáké. Az emberi testnek kiegyensúlyozott esszenciális zsírsav-ellátásra van szüksége, különösen a sejtmembránok kiegyensúlyozott fejlődéséhez. A test nem tudja saját maga előállítani őket, ezért az ételben való bevitelüktől függ. A lenmagot vagy a belőle készült friss lenmagolajat pedig évek óta használják ideális kiegészítésként.

Ismert, hogy a testnek kiegyensúlyozott omega 6 és omega 3 sav beviteli arányra van szüksége. Az Omega 6 savakat elsősorban a növényi olajok, például a napraforgó vagy a kukorica megnövekedett tartalma miatt szívjuk fel. Az ideális arány kb. 1: 1 vagy 1: 2 legyen. Hosszú távú felmérések azt mutatják, hogy az omega 6 savak és az omega 3 savak aránya (megtalálható a lenmagban) 20-30: 1. A szervezet egészséges fejlődése érdekében harmonizálni és egyensúlyba kell hozni ezt az arányt. Minden omega-savnak más és más szerepe van, és mindkettőre szükség van a testünk számára. Az omega 6 savak protrombotikus hatást fejthetnek ki, és a véralvadás növekedéséhez, a vér viszkozitásának növekedéséhez, az érgörcsökhöz, az erek és a kapillárisok szűkületéhez vezethetnek, ami a véráramlás csökkenését okozza. Az omega-3 zsírsavak viszont gyulladáscsökkentő, antitrombotikus és hipolipidémiás hatást fejtenek ki, értágítóként (az ereket tágítják) és a szívritmuszavarok ellen hatnak.

Jelentős hatást mutat a vesékre, a bőrre, a légzőrendszerre és az emésztőrendszerre, és természetesen a szív- és érrendszerre, a rák, a cukorbetegség, a reumatikus problémák és az általános immunitás elnyomására.

A lenmag egyéb összetevői

  • az ösztrogén anyagcseréjét befolyásoló fitotápanyagok
  • lignans secoisolariceresinol, matairesinol (antioxidánsok, vírusellenes, gombaellenes, baktericid, rákellenes tulajdonságok)
  • fenolsav (antioxidáns, antibakteriális, antiallergiás és gyulladáscsökkentő hatás)
  • floavonoidok (a zsírperoxidáció, a kapillárisok permeabilitása és törékenysége ellen, elnyomják a gyulladáscsökkentő enzimek, például a lipoxigenáz és a ciklooxigenáz aktivitását)
  • nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok, kálium, vas, réz, magnézium és cink, E-vitamin

A lenmag nem emészthető meg egészben. Emésztése érdekében aprítással, zúzással, őrléssel vagy főzéssel vagy olaj préselésével kell kezelni. Használhatja a PITEBA OIL PRESS-t az olaj préseléséhez.

A magokat közvetlen fogyasztásra szánják.

Latin név: linum usitatissimum