Próbálja ki a málna torta receptjét (Forrás: GettyImages)
Ha könnyű sütemény receptjét keresi, a mai nap lesz valami az Ön számára. A túró és a málna kombinációja kiváló kiegészítője lesz egy hétvégi kávénak a következő vagy egy kellemes látogatás körében.
Szükségünk van:
Tészta:
- 180 g sima tönkölyliszt
- 40 g nádcukor
- 1 tojássárgája
- 120 g lágy vaj
- csipet só
Töltő:
- 2 tálca puha túró (500 g)
- 2 PL tejföl
- 100 g nádcukor
- 4 kisebb tojás
- 1 teáskanál vanília esszencia
- vanília puding furgon csomag
Sprinkler:
- puha vaj
- durva liszt
- Nádcukor
- 300 g friss vagy fagyasztott málna vagy más gyümölcs
Megközelítés:
1. Egy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a tojássárgáját, a vajat és adjon hozzá egy csipet sót.
2. Dolgozzon ki egy sima tésztát.
3. Nyomja a tésztát egy kerek tortaformába, amelyet előzetesen kikentek vagy sütőpapírral kibéleltek.
4. Tegyen egy tojássárgáját, tejszínt, túrót, cukrot, vaníliaeszenciát és pudingot egy magasabb tálba.
5. Habverő. A fehérekből szilárd havat is felverünk, amelyet tüskével óvatosan belekeverünk a tésztába.
6. Öntse a tölteléket az elkészített testre.
7. Megszórjuk gyümölcsökkel.
8. Vajból, lisztből és cukorból készítsen egy megszórást, amivel gyümölcsöt szórunk meg.
9. Süsse a sütőben 180 ° C-on 35-40 percig. A tortát csak akkor vágjuk le, amikor kihűlt.