Forró új termék bemutatása: Ebenica Siesta alacsony koffein tartalmú kávé
Az emberek ismerik őket egy modern pörkölőnek és a minőségi kávénak köszönhetően. Most előállnak egy újabb "csípéssel".
A jól ismert szlovák kávépörkölő, az EBENICA COFFEE idén ünnepli fennállásának 10. évfordulóját. Ebből az alkalomból újabb újítást jelent ügyfelei és a nagyközönség számára: a csökkentett koffein tartalmú kávé.
Kinek szolgál alacsony koffein tartalmú kávé?
Sokat írtak a kávé és a koffein hatásairól. Ma azonban már ismert, hogy a kávé csaknem 200 olyan anyag tartalma miatt hasznos az egészségre, amelyek pozitívan hatnak az emberi testre. Vannak közöttünk azonban olyanok is, akiknek különböző okokból jelentősen korlátozniuk kell a fogyasztását. És ezért jött létre alacsony koffein tartalmú kávé Ebenica Siesta.
"A koffein teljesen biztonságos egy egészséges ember számára. Azonban azoknak, akiknek magas a vérnyomása, szabálytalan a szívverésük vagy például hisztamin-intoleranciájuk van, körültekintően kell eljárniuk a koffein mennyiségével kapcsolatban. Ugyanez vonatkozik a terhes vagy szoptató nőkre is "- magyarázza a pörkölő tulajdonosa, Marek Fajčík.
A kávéivás azonban nem csak a koffeinről és annak stimuláló hatásáról szól. Sokak számára a kávé a nap rövid pillanata, amikor egy időre kikapcsolhatnak, teljesen más érzékszerveket köthetnek le és egyszerűen kikapcsolódhatnak. Marek Fajčík szerint a pörkölés fő motivációja "olyan kávé létrehozása volt, amelyet mindenki élvezhetett és élvezhetett, beleértve a koffeinre érzékeny embereket is." A Siesta azonban nem csak nekik szól. Biztosan értékelni fogják azok is, akik naponta nagy mennyiségű kávét isznak, szeretnek este kávézni, vagy egyszerűen olyan ínyencek közé tartoznak, akik szeretnek új dolgokat kipróbálni.
Kávé, amely megkóstolja az első kortyot
Az Ebenica Siesta tökéletesen kiegyensúlyozott ízű, amelyet a Modrán prágásai két kiválasztott kávé, koffein és koffeinmentes kombinációjával értek el. Mindkét szemfaj 100% -ban arabica és a kolumbiai Medellin városából származik. Első ránézésre nem konvencionális kapcsolat lehetséges, de ízében és aromájában tökéletesen játszott pár. Köszönöm a mandula erős tónusa, amelyet a mandarin és a melasz gyümölcsös édessége egészít ki, az Ebenica Siesta megkülönböztethetetlen a klasszikus koffein kávétól. Teljes teste és jellegzetes utóíze garantálja a tökéletes élvezetet, hasonlóan a sziesztához a napsütötte Földközi-tengeren.
Gyengéd módszer a koffeinmentesítésről Svájcból
A minőségi kávé előállítása számos döntésben áll. Az egyik - nagyon fontos - a kávébab megválasztása és feldolgozásuk módja. A koffeinmentes kávé, amely a Siesta 50% -át teszi ki, koffeinmentes kíméletes és ártalmatlan svájci vízfolyamat. A koffein alapvető tulajdonságával működik, amely a vízben való oldhatóság. Amint azt Jarmila Kabátová dietetikus is megerősíti: "A koffeinmentesítés svájci nedves módszerrel a legtisztább technológia a koffeinmentes kávé előállításához, mivel szén-dioxid vagy más szerves oldószerek és vegyi anyagok, például etil-acetát vagy metil-klorid felhasználása nélkül végzik. "
Amikor a minőséget laboratóriumi vizsgálatok is garantálják
Az Ebenica Siesta-t alapos laboratóriumi vizsgálatnak vetették alá, amelyet egy akkreditált ALS SK tesztlaboratórium végzett. A különféle mikrobiológiai mutatók mellett a koffeintartalmat is monitorozták. A tesztek ezt bizonyították az alacsony koffeinszintű Siesta csak 0,58% koffeint tartalmaz, amely ½-rel kevesebb, mint a szokásos Arabica koffein, vagy ¾ kevesebb, mint a Robusta. Ez nagyszerű hír, különösen a makacs "kávéfőzők" számára. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy ha az ember egész nap csak Siestát ivott, akkor kényeztetheti magát legfeljebb 8 eszpresszó kávé és továbbra sem haladja meg az ajánlott napi koffeinmennyiséget.
Az alacsony koffeintartalom mellett a tesztek is megerősítették nagy mennyiségű polifenol előfordulása. Ezek egészséges antioxidánsok, amelyek Jarmila Kabátová dietetikus szerint „antiaterogén és kardioprotektív hatásúak, mint pl. zöld tea vagy vörösbor. ”Hozzátette, számos tanulmány kimutatta, hogy„ a rendszeres kávéivás csökkenti a vastagbélrák, a vese- vagy epekövek, a Parkinson-kór vagy az Alzheimer-kór kockázatát ”.