Bio kókuszolaj 100 ml
100% kókuszzsír kulináris élvezetért és szépségéért
Gyártó: Nobilis Tilia
raktáron 10+ darab
Az olajat egy kókuszfa vagy kókuszpálma szárított fehér pépéből nyomják. Ez valójában egy 100% -os kókuszzsír, amely szűz állapotában fehér és szilárd, 23 ° C-on olvad. Az olaj kiválóan alkalmas cukrász termékek, öntetek, egzotikus szószok előállítására és bárhol, ahol finom kókuszos íze és aromája alkalmazható. Főleg telített savakat tartalmaz, például laurinsavat (legfeljebb 52%) és mirisztinsavat (legfeljebb 22%), ezért nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani. Ezzel szemben gyors energiaforrás, mert gyors hatású közepes láncú zsírsavakat tartalmaz, például hexánt, kaprilt, kaprint, laurint és alfa-tokoferolt. Ez különösen hasznos sport vagy fáradtság esetén. Megszilárdulás esetén hagyja az olajat vízfürdőben felmelegedni, vagy kanállal távolítsa el.
Típus:
A kókuszolajat hagyományosan hazájában használják bőrápolásra, regeneráló hajpakolásként, sebkenőcsként vagy égési sérülésként. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kókuszolaj megakadályozza a C. albicans növekedését. Átlagos tápérték 100 g-onként:
Energia: 3700 kJ/900 kcal; Zsírok 100 g, ebből telített zsírsavak: 94 g, egyszeresen telítetlen: 5 g, többszörösen telítetlen: 0,9 g, fehérje: 0 g, szénhidrátok: 0 g, ebből cukrok: 0 g, só: 0 g. Átlagos tápérték 100 g-ban: Energia: 3700 kJ/900 kcal; Zsírok 100 g, ebből telített zsírsavak: 94 g, egyszeresen telítetlen: 5 g, többszörösen telítetlen: 0,9 g, fehérje: 0 g, szénhidrátok: 0 g, ebből cukrok: 0 g, só: 0 g. Fogalmazás:
Cocos nucifera Kernel Oil. Az extrakció módja/az olaj típusa:
egyetlen étolaj/hidegen sajtolt latin név/összetétel: