mung babot

Használhatja az üzletünkben megvásárolt organikus mung babot megfizethető áron, különféle ételekben főzve, vagy csírázhatja és hozzáadhatja salátákhoz, vagy egyedül is fogyaszthatja.

A termék súlya 500 gramm

Leírás

Termék neve: Organikus mung bab 500 gramm

Bio mung bab tárolása: száraz és sötét helyen.

Szerves mung bab az egészségre: A mungbab sok B-vitamint és néhány ásványi anyagot tartalmaz - magnéziumot, vasat, mangánt és rézet. Az üzletünkben vásárolt mungbab nagy mennyiségben tartalmaz folsavat, ezért alkalmas terhes és szoptató nők számára.

A többi hüvelyeshez képest a szerves mungbab könnyen emészthető és nem okoz puffadást, mint más hüvelyesek esetén, stabilizálja a vércukorszintet, ezért alkalmas cukorbetegek számára.

A mung babcsíra sok C-vitamint és vitamint tartalmaz K.

Hogyan készítsünk organikus mung babot: A bio mung babban az a jó, hogy nem kell áztatni. Az alábbiak szerint készítsük el: forraljunk fel 3 csésze vizet, majd adjunk hozzá 1 csésze babot, és lassú tűzön főzzük puhára (kb. 40 perc).

Hogyan készítsünk organikus mung hajtásokat: Mungo f öblítse le a menedéket vízzel, tegye egy széles nyakú záró palackba, és töltse fel a szükséges mennyiségű vizet, azaz. hogy a bab be legyen takarva.

Hagyja, hogy a mung bab egy éjszakán át megduzzadjon, majd öntse le a vizet, alaposan öblítse le, majd csöpögjön. Helyezze vissza a babot egy üvegbe lezárás céljából, takarja le a nyakat egy darab ruhával vagy papírral, és hagyja csírázni félig világos, hűvösebb helyen.

8 óránként ki kell öblíteni a babot, és hagyni kell, hogy csöpögjön. Így hagytuk 2-4 napig csírázni, a kívánt mungócsírák méretétől függően. Végül leöblítjük és hűtőszekrényben tároljuk, ahol több hétig tartanak.

Mung bab és felhasználása:

A mung babot elsősorban a kínai és az indiai konyhában használják. A főtt felhasználható sűrű zöldséglevesekben, zöldségekkel vagy hússal való keverékben, vagy vegetáriánus húsgombóc alapjaként.

A termék energiaértéke 100 grammra: