Részletes leírás
A Matcha az összes zöld tea királynője, a zöld tea egyik legrégebbi fajtája. A buddhista szerzetesek ezt a teát több mint 800 évvel ezelőtt használták meditációban, hogy elősegítsék észlelésüket. A Matcha tea termesztése és előállítása szigorúan őrzött recept a teatermelők számára, és csak néhány tucat gazda befolyásolja a termesztésükhöz és a feldolgozásukhoz szükséges széleskörű ismereteket. A teamezőket 4 héttel az éves szüret előtt árnyékoló ponyvák borítják, ami a napfény 90% -os csökkenését eredményezi. A szinte teljes sötétségben növő növény több klorofilt termel, ezért a levelek aminosavakban gazdagabbak. Kézi szedés után a tealeveleket megszárítják, majd gránitköveken finom zöld porrá őrlik, gyönyörű smaragdzöld színű.A Matcha tea minőségét számos tényező egymással kölcsönhatása befolyásolja. Ezek elsősorban a tea termesztésének földrajzi körülményei és a teatermesztők speciális készségei. A fő minőségi tényezők közé tartozik az íz, a szín és az összetétel.
A matcha íze finom, kissé édes, enyhén keserű; Az édes ízt az L-Theanine aminosav és a növényi rostok adják
Szín - a minőségi Matcha tea élénk smaragdzöld színű, éppen ellenkezőleg, gyengébb minőségű esetén inkább sárga-barna színű
Összetétel - a matcha számos aminosavat és koffeint tartalmaz; az L-Theanine aminosavnak nyugtató hatása van, ami lágyítja a koffein hatását és fokozatos energia felszabaduláshoz vezet
A Matcha 100% -ban zöld tea finom porba őrölve, színezékek, adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. A Matcha tízszer erősebb, mint a szokásos zöld tea. A legújabb tudományos vizsgálatok arra a következtetésre jutottak, hogy a Matcha 137-szer több EGCG-t tartalmaz, mint a szokásos zöld tea. Az EGCG a leghatékonyabb antioxidáns a rák ellen.
A MATCH TEÁ HATÁSAI:
- növeli a mentális éberséget az L-Theanin aminosav miatt
- jelentősen növeli az energiát és a vitalitást, megnyugtatja az elmét, növeli a koncentrációt és javítja a hangulatot
- 40% -kal gyorsítja az anyagcserét, így segítve az elhízást
- csökkenti az LDL-koleszterint és a vérnyomást
- a polifenolok és a katechinek magas aránya miatt támogató hatású a rák elleni küzdelemben
- a rostok nagy hányada felszabadítja a székrekedést
- erős antibiotikus és vírusellenes hatása van
- segít a szervezet méregtelenítésében, a vér lúgosításában a magas klorofilltartalom miatt
- Segít a cukorbetegeknek a vércukorszint szabályozásában
Italkészítés:
Hideg előkészítés: Alaposan keverje össze 1 tasak tartalmát hideg vízben, és töltse fel 200 ml-től 1,5 literig vízzel ízlés szerint. Néhány csepp mész vagy gyümölcsszirup hozzáadását javasoljuk. Használjon rázót az alapos keveréshez.
Forró elkészítés: Öntsön 200 ml forró vizet (kb. 70 ° C) 1 tasak tartalmába, és alaposan keverje össze.
Használjon elektromos tejverőt a hab felkorbácsolásához. Kiváló ízt érhet el méz, mész, gyümölcsszirup, tej hozzáadásával .
Fogalmazás: zöld tea finom por, Ganoderma lucidum kivonat (1% tartalom)
Csomag tartalma: 45 g (30 zsák x 1,5 g)