- Bevezetés
- Zelovoc
- bio gyümölcs
- friss gyümölcsök
- Szárított gyümölcs
- fagyasztott gyümölcsök
- konzerv gyümölcs
- biozöldségek
- friss zöldségek
- szárított zöldségek
- fagyasztott zöldség
- zöldségkonzervek
- organikus gyógynövények
- friss fűszernövények
- szárított gyógynövények
- bio gomba
- friss gomba
- szárított gomba
- organikus gyümölcs- és zöldséglevek
- gyümölcslevek
- zöldséglé
- turmixokat
- bio gyümölcs
- Hús, hal és tojás
- bio marha- és borjúhús
- friss
- szárított
- csirke bio hús
- friss
- fagyott
- bio sertéshús
- friss
- bio halhús
- friss
- fagyott
- konzervek
- tojás bio
- friss tojás
- tojáspótlók
- húskészítmények
- szalonna, kolbász és szalonna
- sonka és szalámi
- füstölt hús
- pástétomok
- bio marha- és borjúhús
- Pékség
- kenyér
- friss kovász
- tartósan csomagolva
- cukrászsütemény
- friss
- csomagolt
- édes péksütemény
- Karácsony és cupcakes
- rétesek
- gofri és korpusz
- péksütemények
- puffasztott termékek
- kétszersült és zsemlemorzsa
- botok
- morcos
- sütéshez
- liszt és búzadara
- kenyérkeverék
- élesztő
- összetevők
- kenyér
- Tejtermék
- tehéntejből
- tehénjoghurt
- tehénsajt
- tehéntej
- tehén túró
- tehénvaj és tejszín
- kecsketejből
- kecske joghurtok
- kecskesajt
- kecsketej
- kecsketúró
- kecskevaj
- juhtejből
- juhjoghurt
- juhsajt
- juhtej
- juh túró
- tehéntejből
- Növényi
- Növényi tejpótlók
- növényi joghurtok
- növényi sajtok
- növényi italok
- zöldséges túró és vaj
- növényi tejszín és tejszínhab
- növényi húspótlók
- hüvelyesek
- gabona
- mások
- Növényi tejpótlók
- Éléskamra
- tészta
- nongrain
- teljes kiőrlésű
- különleges
- kuszkusz és bulgur
- gyermekek
- hüvelyesek
- száraz
- hegesztve
- gabonafélék és rizs
- gabonafélék
- hajtások és korpa
- rizs
- liszt és búzadara
- teljes kiörlésű liszt
- nem gabona liszt
- fehér liszt
- keményítők és sűrítők
- búzadara
- lisztkeverékek
- sütéshez
- kakaó és szentjánoskenyér
- krém
- kenyérkeverék
- süteménykeverékek
- élesztő
- összetevők
- édes finomságok
- csokoládék és cukorkák
- cukorkák és rágógumi
- botok és flapjacks
- keksz és süti
- sütemények és ostyák
- fagylalt és popsicles
- nyalókák
- keksz, piskóta és mások
- sós finomságok
- chips és burgonya
- ropog
- keksz és ostya
- botok és perecek
- morcos
- édesítőszerek
- cukor
- méz, szirupok és maláták
- stevia és nyírfacukor
- fűszerek és fűszerek
- egyfajta fűszerek
- fűszerkeverékek
- só
- húslevesek
- ume, miso és tengeri moszat
- ecetek
- terjed
- lekvárok és lekvárok
- dió dióból és magból
- édes kenhető
- zöldségkenetek
- friss kenetek
- vegán terjed
- olajok és zsírok
- étolajok
- zsírok
- szószok és öntetek
- szószok
- kötszerek
- pestá
- ketchup
- mustár
- diófélék és magvak
- diófélék
- magvak
- dió dióból és magból
- Szárított gyümölcs
- Gyorsétterem és félkész termékek
- gyors levesek
- golyók és chipsek leveshez
- főételek
- pudingok
- reggeli
- műzli
- pehely
- zabkása
- tészta
- Gyerekeknek
- Uzsonna és zabkása
- 4 hónaptól
- 7 hónaptól
- 12 hónaptól
- édesség
- babakeksz
- baba nyalókák
- babacukorkák
- bababotok
- baba csokoládé és tojás
- sós finomságok
- sótlan
- ízesített
- babateák
- 6 hónaptól
- 3 évtől
- gyermek kamra
- gyermek tészta
- baba ketchup
- gyümölcspüré
- gyümölcsfalatok
- baba ropog
- Gondoskodás
- babakozmetikumok
- gyermek fogkrémek és kefék
- pelenkák
- Anyukáknak
- tea az anyukáknak
- táplálék-kiegészítők
- Uzsonna és zabkása
- Italok
- tea
- Ájurvédikus teák
- gyógyteák
- ajándék teák
- gyümölcs teák
- zöld, fekete és fehér teák
- Kávé, kakaó, kávé
- pörkölt kávé
- zöld kávé
- kakaó és forró csokoládé
- kávé
- gyümölcs- és zöldséglevek
- gyümölcslevek
- zöldséglé
- turmixokat
- alkoholmentes italok
- limonádé
- forrásvíz
- szirupok
- Alkoholos italok
- sör
- bor és pezsgő
- gyümölcsbor és almabor
- növényi italok
- ízesítetlen
- ízesített
- tea
- Gyógyszertár
- Természetes kozmetikumok
- hajkozmetikumok
- tusfürdők
- arcápolás
- kéz- és lábápolás
- ajakbalzsamok
- testápolók
- természetes szappanok
- dezodorok
- parfümök
- babakozmetikumok
- masszázsolajok és krémek
- napozáshoz
- a fürdőbe
- fertőtlenítés
- Szájhigiénia
- fogkrém
- fogkefék
- gyermek fogkrémek és kefék
- Női higiénia
- betétek
- tamponok
- intim higiénia
- Tisztító cuccok
- egyetemes
- mosóporok és öblítők
- a mosogatógépbe
- WC és fürdőszoba
- a padlón
- és ételek
- fertőtlenítés
- Természetes kozmetikumok
- kiegészítők
- Táplálék-kiegészítők
- vitaminok
- élelmi rost
- ásványi anyagok és pollen
- fehérjék
- gyógynövényes tinktúrák
- gyógynövényes szirupok
- zöld étel
- szűz olajok
- szuperélelmiszerek
- Táplálék-kiegészítők
- Háztartás
- takarító cucc
- egyetemes
- mosóporok és öblítők
- a mosogatógépbe
- WC és fürdőszoba
- a padlón
- és ételek
- fertőtlenítés
- állatoknak
- kutyáknak
- macskáknak
- kiegészítők
- konyhai eszközök
- csírázási segédanyagok
- egészséges palackok
- illóolajok - illóolajok
- diffúzorok
- párnák
- gyertyák
- irodalom
- könyveket
- takarító cucc
- Divat
- Pólók
- felnőtteknek
- gyerekeknek
- Pólók
GLUTÉN MENTES KALAND
- Rólunk
- Bisztró
- Üzletek
- Szállítás és fizetés
- Határidők
- Blog
- Kapcsolatba lépni
- Levesek
- Gluténmentes receptek
- Vegán ételek
- Gyors kaja
- Főételek
- Italok és turmixok
- Spreads
- Húsból
- Nyers receptek
- Egészséges sütemények és desszertek
- Sós finomságok és sütemények
A teljes kiőrlésű rozstészta egyedülálló minőségéről ismert. Magas rosttartalom jellemzi őket. Csak teljes kiőrlésű rozslisztből és vízből készülnek. Gazdagabbak, mint a nem teljes kiőrlésű tészták, megvan a sajátos színük és ízük. Különféle saláták készítésére is alkalmasak.
Fogalmazás
Ražná teljes kiőrlésű liszt *, víz.
* biogazdálkodásból.
Allergének: tartalmaz glutén.
Készítmény
Tegyen 100 g tésztát 1 l sós forrásban lévő vízbe, és főzze alacsony lángon 4-6 percig, időnként kevergetve. A főtt tésztát lecsepegtetjük, hideg vízzel leöblítve tálaljuk.
Átlagos tápérték 100 g-ban
Energiaérték 1 257 kJ/301 kcal, fehérjék 11,27 g, szénhidrátok 71,76 g, zsírok 1,73 g. Rost 13,3 g
Tárolás
Tárolás 25 ° C-ig és relatív páratartalomig 75% -ig.
Származási ország
Lehet, hogy olasz fikciónak tűnik, de nem egészen így van. A tészta első említése az ókori Görögországból származik, ahol a süteménytésztát a napon szárították, darabokra tépték és vízben főzték. A rómaiak azonban tökéletesítették ezt az elképzelést azzal, hogy a tésztát ugyanazokra a csíkokra vágták és a laganon nevet adták neki.
Ma már számtalanféle tésztát ismerünk, akár alakjáról, összetételéről, akár elkészítési módjáról beszélünk. A Bioland-ban széles választékot talál, akár celiakia, akár sportember, akár vegán. Teljes kiőrlésű tönkölybúza, búzadara, hajdina, rizs, kukorica, amelyek értékes szénhidrátokban gazdagok, különféle hüvelyesekből vagy magokból, amelyek viszont jelentős arányban tartalmaznak fehérjét. Nem tudsz mit kezdeni velük? Itt különféle pesto, szószok, zöldségek találhatók. A tésztában nincsenek határok a fantáziának!
Miért jobb a teljes kiőrlésű tészta?
A klasszikus tészta minimális tápanyagot tartalmaz, emellett gyorsan éhezünk utánuk. A teljes kiőrlésű tészta teljes kiőrlésű gabonából, azaz annak minden részéből készül. Ezért sok hasznos anyag van bennük. A teljes kiőrlésű tészta sok rostot tartalmaz, amely elősegíti a jóllakottság érzését és egyúttal az emésztőrendszer számára is előnyös. A székrekedés megelőzése, amely jelenleg a lakosság nagy részét érinti. A teljes kiőrlésű tészta fogyasztása csökkenti a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát.
Gluténmentes tészta
Hogyan? Nagyon egyszerű! Ilyen tészta előállításához például különféle magokat használnak - szezám, len, tök, mák. Hüvelyesek, például bab, szójabab, csicseriborsó, mung bab vagy sárga lencse. Egy másik lehetőség a különféle gabonafélékből készült tészta, akár rizs, hajdina vagy kukorica. Ezek a tészták különösen alkalmasak a celiakia számára, mivel nem tartalmaznak glutént, a sportolóknak a magasabb fehérjetartalmuk miatt, és többségük a vegánoknak is, így valóban mindenki választhat!