Megfelelés

  • 1 Üzleti partnerek
    • 1.1 Az üzleti partner mezők leírása
    • 1.2 Munka a nyilvántartásokkal
  • 2 elemtípus
    • 2.1 Az elemtípus mezők leírása
    • 2.2 Munka a nyilvántartásokkal
  • 3 eseménytípus
    • 3.1 Az eseménytípus mezők leírása
    • 3.2 Munka a nyilvántartásokkal
  • 4 A napi menü típusai
    • 4.1 A napi menü típusú mezők leírása
    • 4.2 Munka a nyilvántartásokkal
  • 5 telephely
    • 5.1 Az űrmezők leírása
    • 5.2 Munka a nyilvántartásokkal
  • 6 Értékesítés típusa
    • 6.1 Az űrmezők leírása
    • 6.2 Munka a nyilvántartásokkal

Üzlettársak

Az üzleti partnerek kódlistája az Asseco BLUEGASTRO rendszer több helyén elérhető. Az összes szállító és ügyfél nyilvántartására szolgál, a törzsvendégek kivételével. A beszállítói és ügyfélcégek nyilvántartásait a raktármozgások, vendéglátóipari események rögzítésére használják, de rendszeres vendégek és alkalmazottak létrehozására is. Közös étkezések esetén az üzleti partnerek kódlistája megnyílik az ügyfelek megjelenítésének módjában, és a menüben érhető el Vendéglátás - Kódlista - Üzleti partnerek.

wiki

Az üzleti partner mezők leírása

  • Személyi igazolvány száma - cégazonosító szám
  • áfa - a társaság adóazonosító száma
  • ÁFA-fizető/nem fizető - egy beállítás, amely meghatározza, hogy az üzleti partner héafizető-e. A beállítást egyelőre csak a raktárban lévő beszállítókkal való együttműködés során használják - a vásárlási dokumentumok feltöltése közben.
  • Cégnév - név a cégnyilvántartás szerint
  • A létesítmény neve - a társaság működésének neve
  • típus - az üzleti kapcsolat specifikációja/Ügyfél, Beszállító vagy mindkettő /
  • Folytatás személy - az üzleti partnert képviselő személy
  • utca - üzleti partner címe
  • A város - az üzleti partner székhelye
  • Irányítószám - Irányítószám
  • Telefon - kapcsolattartás üzleti partnerrel, ill. kapcsolattartó
  • Értékesítési engedély száma - ha az üzleti kapcsolat külön engedélyhez kapcsolódik, az engedély száma. (pl. szeszes italok értékesítése)
  • Kisker/Nagyker/Nincs meghatározva - típusú üzleti kapcsolat üzleti partnerrel
  • Számlaszám - banki kapcsolattartás üzleti partnerrel
  • Bank kód - banki azonosító
  • Bank - az üzleti partner bankjának neve
  • IBAN társaságok - információk az üzleti partner nemzetközi számlájáról
  • BIC-SWIFT - a bank és a kereskedelmi partner országának nemzetközi kódja
  • jegyzet - információk az alkalmazottak számára az üzleti partnerről
  • Alapértelmezett pénznem - a partnerrel folytatott üzleti tranzakciókban használt pénznem
  • A szerződéses árak megengedett eltérése: - ezt a beállítást csak a Szerződött árak és a Számlaimport moduloknál használják. A beállítással meghatározzák a vételár lehető legnagyobb eltérését az ún szerződéses ár. Ha az eltérés meghaladja ezt a tartományt, akkor a rendszer figyelmeztető üzenetet jelenít meg, és a rendszerbeállítások alapján megakadályozhatja egy tétel ilyen áron történő írását is. Az eltérést százalékban adják meg - az első mezőbe negatív szám is beírható.

Munka a nyilvántartásokkal

  • Helyezzen be egy új rekordot gomb megnyomása után lehetséges Ins New. A nyilvántartás létrehozásához ki kell tölteni a rekord kötelező mezőit - azonosítószám és az üzleti partner neve. Ezután csak nyomja meg a gombot Beleegyezés.
  • A rekord megtekintése gomb megnyomása után lehetséges Lát. Ebben a módban a mezők inaktívak (szürkék), ezért a rekordot nem lehet megváltoztatni. A megtekintés felgyorsítása érdekében az űrlap alján nyílgombok találhatók, amelyek lehetővé teszik a rekordok egyesével történő megtekintését anélkül, hogy be kellene zárni az egyes rekordokat, és újra meg kell nyitni őket az űrlapról.
  • Rekordkorrekció gomb megnyomása után lehetséges Javítás.Az adatok bármikor megváltoztathatók. Felhívjuk figyelmét, hogy az üzleti partner paramétereinek változásai befolyásolják a statisztikákat.
  • Rekord törlése gomb megnyomása után lehetséges Del Delete.
  • Lista nézet üzleti partnerek egy gombnyomásra lehetségesek Felsorolás. Ez a lista tartalmazza az üzleti partnerekről beírt adatokat. A listanyomtatás a funkcióbillentyűkön keresztül érhető el közvetlenül a listanézetben.

Elemtípusok

Az elemtípusok kódlistája a menüben érhető el Vendéglátás - kódlisták. Részvények, limitek és napi pénznem tételeinek rendezésére szolgál. A beírt típus szerint az elemeket ezután nyomtatott jelentésekre osztják, és maga az esemény vagy limit sorrendje egyértelműbb és érthetőbb a személyzet számára. A cikk típusának felhasználásával meghatározható az eseményen belül az áruk és termékek feladásának gasztronómiai sorrendje a sorrendben vagy a korlátozásban.

Az elemtípus mezők leírása

  • Szám - a rendelési tétel számozása egész számmal. A rendszer automatikusan kitölti ezt a számot, de meg lehet változtatni.
  • Cím - a rendelési tétel elnevezése.

Munka a nyilvántartásokkal

  • Helyezzen be egy új rekordot gomb megnyomása után lehetséges Ins New. Rekord létrehozásához ki kell töltenie a rekord egyetlen kötelező mezőjét - a nevet. Az elemtípus számát az Asseco BLUEGASTRO rendszer előre kitölti. Ezután csak nyomja meg a gombot Beleegyezés.
  • A rekord megtekintése gomb megnyomása után lehetséges Lát. Ebben a módban a mezők inaktívak (szürkék), ezért a rekordot nem lehet megváltoztatni. A megtekintés felgyorsítása érdekében az űrlap alján nyílgombok találhatók, amelyek lehetővé teszik a rekordok egyesével történő megtekintését anélkül, hogy be kellene zárni az egyes rekordokat, és újra meg kell nyitni őket az űrlapról.
  • Rekordkorrekció gomb megnyomása után lehetséges Javítás. A név és a szám bármikor megváltoztatható. Megváltozott rekord mentésekor azonban a kettős szám ellenőrzése megtörténik, mivel az elemtípus számának egyedinek kell lennie. Ha megváltoztatja a nevet, akkor az megváltozik az összes korábbi megrendelésnél.
  • Rekord törlése gomb megnyomása után lehetséges Del Delete. A rekord bármikor törölhető.

Eseménytípusok

Az eseménytípusok kódlistája a menüből érhető el Vendéglátás -> Kódlista -> Eseménytípusok. Tételek rendezésére szolgál raktárrendelések vagy limitek alapján. A megadott eseménytípus szerint az elemeket ezután nyomtatott jelentésekre osztják fel.

Az eseménytípus mezők leírása

  • Esemény típus - eseménytípus neve
  • Alapértelmezett ár - az esemény alapértelmezett ára előre fizetendő az egyedi limitek esetén. Mindazonáltal a limitből származó eseményeknél lehetőség van ezen ár megváltoztatására.

Munka a nyilvántartásokkal

  • Helyezzen be egy új rekordot gomb megnyomása után lehetséges Ins New. Rekord létrehozásához ki kell tölteni a rekord egyetlen kötelező mezőjét - Eseménytípus. Az árat a rendszer előre beállítja 0,00-ra. Az alapértelmezett ár szükség szerint módosítható. Ezután csak nyomja meg a gombot Beleegyezés.
  • A rekord megtekintése gomb megnyomása után lehetséges Lát. Ebben a módban a mezők inaktívak (szürkék), ezért a rekordot nem lehet megváltoztatni. A megtekintés felgyorsítása érdekében az űrlap alján nyílgombok találhatók, amelyek lehetővé teszik a rekordok egyesével történő megtekintését anélkül, hogy be kellene zárni az egyes rekordokat, és újra meg kell nyitni őket az űrlapról.
  • Rekordkorrekció gomb megnyomása után lehetséges Javítás. Az esemény típusa és az alapértelmezett ár bármikor megváltoztatható. Ha az elemtípus neve megváltozik, akkor az megváltozik az összes korábbi megrendelésnél.
  • Rekord törlése gomb megnyomása után lehetséges Del Delete. A rekord csak akkor törölhető, ha semmilyen sorrendben vagy korlátozásban nem használják.

A napi menü típusai

A napi menütípusok kódlistája a menüből érhető el Vendéglátás -> Kódlista -> A napi menü típusai. A PLU-k rögzítésére szolgál a napi menükben. Lehetővé teszi a PLU napi menü alapvető tulajdonságainak meghatározását, például a PLU kategóriáját, árát, eladási idejét stb. A napi menü funkció használatakor ezt a napi menü kódot kell kitölteni. Ha a napi menü kódlistája nem tartalmaz bejegyzéseket, akkor nem lehet megtervezni magát a napi menüt.

A napi menütípus mezők leírása

  • Kategória PLU - kategória hozzárendelés. A kategória a PLU-k rendezésére szolgál a pénztárnál és a különböző statisztikákban. A legjobb, ha egy speciális kategóriát készít a napi menühez, mivel a napi menüt gyakran bizonyos időközönként használják. A kategóriákról és a velük való együttműködésről a PLU Kategóriák fejezetben olvashat bővebben.
  • PLU kód - kód a napi menühez. Csak kattintson a megfelelő mezőre, és a rendszer automatikusan hozzárendeli a PLU kódot.
  • Cím - a napi menü neve. Ezen a néven jelenik meg a pénztárnál és a nyugtán. A napi menüt általában hívják: 1. napi menü, 2. napi menü, napi vegetáriánus menü és így tovább.
  • DPT - a napi pénznem típusának felvétele a szükséges DPT-be (osztályba) statisztikák vagy kimeneti jelentések céljából, pl. a könyvelő számára.
  • Alapértelmezett ár - a napi menü előre meghatározott eladási árát a pénztárnál. Az alapértelmezett ár ezután megváltoztatható a napi menü létrehozásakor, vagy az eladáskor a pénztárnál.
  • áfa - a napi pénznem áfakulcsának összege. Egyelőre nem lehet alternatív áfát rendelni a napi pénznemhez.
  • Központ - az alapértelmezett központ beállítása a napi menüértékesítéshez. Azonban a központ beléphet, ha az egyes tételek napi menüjét külön tervezi.
  • Érvényes tól-ig - a napi menü típusának az ütemezett napon történő kiszolgálására vonatkozó időkorlát beállítása. Ezek az idők a napi menü tervezésénél módosíthatók.
  • Számviteli típus - a napi pénznem típusának hozzárendelése a számviteli típushoz az outputok könyvelése céljából.
  • Beállítások az egyes pénztárgépekhez - ezek a beállítások csak arra a pénztárgépre érvényesek, amelyre készültek.
    • Rendelési pont - annak a rendelési pontnak a kiválasztása (rendelési nyomtató, gyártási terminál), amelyre a megrendelést elküldik.
    • Blokk - az árváltozás engedélyének vagy tilalmának meghatározása egy adott napi pénznem eladása esetén. Két lehetőség közül választhat:
      • 1 - Változó eladási ár - az értékesítéskor lehetőség lesz megváltoztatni a napi pénznem alapértelmezett árát.
      • 2 - Eladhatatlan ár - nem lehet megváltoztatni a napi pénznem alapértelmezett árát az eladáskor.
    • A megrendelés - annak a sorrendnek a beállítása, amelyben az adott típusú napi menü megjelenik a pénztárgépnél a kiválasztott PLU kategóriában. Csak akkor érvényes, ha a pénztárgéphez a PLU megrendelés szerinti válogatást választották.

Munka a nyilvántartásokkal

  • Helyezzen be egy új rekordot gomb megnyomása után lehetséges Ins New. Rekord létrehozásához ki kell tölteni a rekord kötelező mezőit - PLU kategória, név, DPT, áfa. Más mezők nem kötelezőek. Ezután csak nyomja meg a gombot Beleegyezés.
  • A rekord megtekintése gomb megnyomása után lehetséges Lát. Ebben a módban a mezők inaktívak (szürkék), ezért a rekordot nem lehet megváltoztatni. A megtekintés felgyorsítása érdekében az űrlap alján nyílgombok találhatók, amelyek lehetővé teszik a rekordok egyesével történő megtekintését anélkül, hogy be kellene zárni az egyes rekordokat, és újra meg kell nyitni őket az űrlapról.
  • Rekordkorrekció gomb megnyomása után lehetséges Javítás. Minden adat bármikor megváltoztatható. Ha azonban a napi menütípus nevét megváltoztatja, akkor az minden korábbi megrendelésnél visszamenőleg is változik.
  • Rekord törlése gomb megnyomása után lehetséges Del Delete. A bejegyzés csak akkor törölhető, ha egyik ütemezett napi menüben sem használja.

Helyiségek

A szobakód a menüből érhető el Vendéglátás -> Kódlista -> Helyiségek. Megosztási megbízásokban az esemény helyszínének meghatározására szolgál. A megrendelési eseménybe beírt tér segítségével a személyzet könnyebben eligazodhat az esemény előkészítésekor.