2020. június 12. - 13:07
Ezek a házi készítésű gyümölcsillatú övek mindig elbűvölték anyámat. És nemcsak ő, hanem egész Szlovákia is. Velük egy televíziós ínyencverseny döntőjébe jutott. Tehát remélem, hogy ez önmagában elég bizonyíték arra, hogy ez a recept megéri:)
Olyanok, mint a bőr. Valójában egy tiszta természetes termék, amelyet formázni, ollóval vágni vagy pizzakéssel vágni lehet.
A kivágott, becsomagolt darabokat kézitáskában vagy hátizsákban lehet utazni az út során. Nemcsak vitaminokat, hanem kellemes ízt biztosítanak a szájban. Nagy előnye, hogy amikor otthon készíted a gyümölcshéjat, nincs szükség kémiai festékekre és tartósítószerekre. Magad szabályozhatod a cukor mennyiségét, vagy egyáltalán nem adhatod meg, és akkor kreatív tudsz lenni a használatában.
A RAW diéta kedvelőinek ajánlom, hogy ne főzzön pürét. Csak keverje össze és szárítsa meg szabadon vagy napsütésben, vagy lassan és hosszabb ideig a hűtőszekrényben.
Meg kell jegyezni, hogy a gyümölcshéj, mint más szárított anyagok, szélétől a közepéig szárad. Ezért, ha már száraz az éle, vágja ollóval és szárítsa tovább. Ellenkező esetben az élek megkeményednek. Nem rugalmasak lennének, hanem ropogósak, ami megint senkit sem zavar:-)
Málnát próbáltam banánnal. A nyersanyagok aránya csak tájékoztató jellegű. Két nagy banánt használtam kilóra málna. Egyáltalán nem adtam cukrot. A gyümölcsöt mindig keverni kell. Három tányérra tegyen sütőpapírt, és öntse a pürét. Spatulával vagy ecsettel terítsük el egy vékonyabb rétegre. Valaki megfesti a pürét festés előtt, de ez nem feltétel.
Helyezze a sütőbe, és szárítsa meg, amíg a felület száraz, fényes, de nem nedves lesz. Este betehetjük a sütőbe lefekvés előtt, reggel pedig a bőr kiszárad. A sütőt 80 fokon kell bekapcsolni körülbelül 9 órán át. Ezután hagyja a papírt rendesen lehűlni. Az energiamegtakarítás érdekében a gyümölcshéjat szárazon kell tartani kint, amikor forró nap van. Ezután vigye fel a pürét a papírra, és tegye rostákra a napsütésben.
Ezután óvatosan húzza le a papírt. Ha az elején nem tudja megtenni, segítsen magának egy éles késsel. És akkor összpontosítunk boldog mosolyunkra. Az egész konyha csodálatos illatot áraszt. A papír gyönyörűen lemegy. A bőr hajlékony és szépen ragyog. Ne felejtse el fóliába csomagolva vagy légmentesen lezárt edényben tárolni. Ez akár 3 hónapig is tarthat. És illatos vitaminbőre van, ajándékként alkalmas szeretteinek. Könnyen celofánba csomagolható, és nemcsak a gyerekeket fogja boldoggá tenni.
Bármilyen gyümölcsöt használhat. Egyes gyümölcsöket kombinálhat gyógynövényekkel is, mint menta, lonc vagy bazsalikom. Vanília, fahéj, levendula vagy mész is megfelelő. Kombinálásával új aromákat és ízeket hoz létre. Nem kell almát, sárgabarackot, cseresznyét, őszibarackot, nektarint, ananászt, málnát és epret kombinálni más gyümölcsökkel. Ezzel ellentétben az áfonyát, a banánt, az áfonyát, a szőlőt és a szilvát össze kell keverni. De nem akarok tanácsot adni neked. Kombináld, próbáld meg. Különösen akkor, ha friss vagy fagyasztott gyümölcsöd is van.
Ha megfelelő gyümölcslemezeket kombinál, ragasztja őket kukoricasziruppal, betölti és felvágja, akkor otthon készíthet gyümölcspálcákat a gyermekek számára. Csak csomagolja őket celofánba (hogy ne száradjanak ki), és adjon nagyszerű kezelést.
És itt van anya a fent említett kulináris televíziós versenyen.
Tehát próbáld ki, légy kreatív és használd fantáziádat.
Hozzászólások
2013. május 30. - 10:32
2013. május 30. - 13:44
veru legendás recept. Ön szerint második éve csinálom, és mindig sikeres vagyok, és ami fontos, gond nélkül adhatok kis unokáimnak, mert a gyümölcshéj tiszta természet
2013. május 30. - 03:52
üžasnéééé Mindenképp gyümölcsöt készítek a gyerekeknek:-)
2013. május 30. - 7:24
Nagyon jó, hallottam róla, de először találkozom a recepttel, köszönöm!
2013. május 30. - 11:44
megpróbálom megcsinálni,
ahogy a gyümölcs beérik. Megcsinálom az unokáknak, amikor megérkeznek. Csábítónak tűnik, és sokkal egészségesebb, mint a gumiszörnyek.
2013. június 8. - 5:40
2013. június 8. - 5:46
nagy. megérte!
2019. november 3. - 13:02.
Tani, véletlenül rákattintottam az ikonra, hogy nem szeretem, de szeretem a fenyőt. Figyeltem az egész versenyt, és én voltam a legbiztosabb rajongója. A kecske azóta is minden formában nyöszörög velünk, csak kár, hogy gyorsan eltűnik. 6-an vagyunk és ez önmagáért beszél. Továbbra is formában tartom Önt és Emkát, és sikeresen élvezem a recepteket. Kedvellek
2019. november 6. - 13:07.
Nagyon köszönöm és szeretünk is:)
2013. június 8. - 6:39
A gyümölcsből semmi egészségesebbet és jobbat nem tudok
Csak megvárom a saját termésemet a kertben
2013. június 8. - 10:24
Jó ötlet! Meg kell próbálnom:) Nem az egészséges édesség felett.
2014. február 20. - 2:41
Tesztelve:) először a bőr rendben működött. Házi almából készítettem. Az íze remek. Köszönöm a receptet.
2014. július 7. - 9:44
Egész héten kint 30 ° C-ot jelentenek, és még mindig sok barackom van otthon, úgyhogy mindenképpen kipróbálom:)
2015. július 20. - 9:14
Ez a második szárított tétel a napon, kihasználtam a meleget.
2015. július 20. - 9:16
és így feltekertem őket és csokoládéba áztattam a végét, van egy 2 literes csészém tele:-).
2020. április 24. - 9:51
Egy éve nézem ezt a receptet, és végül eldöntöttem, mikor szerette 2 éves fiam vásárolni. De az otthon biztosan jobb lesz:) és mivel a fogyasztás magas és olcsóbb. Meg akarom kérdezni, hogy tudok-e még több lepedőt betenni a sütőbe éjszakára szárításra. És az is segít, ha bekapcsolom a forró levegőt, vagy csak melegítek-le. Hát, köszönöm
2020. április 27. - 7:01
Szia, mindenképpen több lapot és csomót készíthet:)
Oszd meg
Üdvözlet a Bonvivani blogomban!
Vagyok Emilia és amellett, hogy két fiúnak szerető anyukája vagyok, szenvedélyes szakács is vagyok. A Bonvivans-nál akarlak bemutatni egy egyszerű és becsületes konyhát, amin felnőttem. Életem során kipróbáltam a különféle étrendeket és a modern étrendeket. Ez azonban mindig visszahúzott gyermekkoromba a konyhába. A nagymama konyhája hihetetlen varázsa és otthona érzetét kelti. Pontosan a konyha aromájára emlékeznek először. A nagymama receptjei szó szerint kincsek, amelyeket úgy döntöttem, hogy összegyűjtök, hogy ne felejtsék el. És így születtek a Bonvivánok:)
És miért a Bonvivánok? A bonvivánok nem bohém örömök számomra. De olyan emberek, mint a nagymamám. Amit egy közönséges körtéből is élvezhetett, és megnyalhatta. Nagymama, aki szintén tudta hogy kevés ételt készítsen, amely az egész családot összefogta. Annak ellenére, hogy nem volt sok pénzünk, ő mindig a legjobb lakomát adta nekünk. Egyszerű és szeretettel főtt.
A Bonvivans őszinte otthoni főzést hoz, klasszikusainkat a közös és általánosan elérhető nyersanyagokból. Megtalálhatja az interneten a receptek mellett számos gyakorlati tipp, technikák és egyszerű trükkök. A receptek részletesen elmagyarázta, nekik még egy kezdő is megtehette. Tehát merd:) Bonvivanék szerint bárki megtanulhat főzni!