Régió: Friuli

borok

Producer: Bastianich

Fellebbezés: IGT Venezia Giulia

Piros szín

Íz: Félelmetes

Zaw. Alk. %: 13,5

A Vespa Rosso az őshonos és nemzetközi művek hatalmas ereje és finomhangolása. Összetétele: Merlot (50%), Refosco (30%), Cabernet Sauvignon (15%) és Cabernet Franc. 18 hónap után fejeződik be a francia tölgy hordóiban, jövőre üvegben. Szokatlan gyümölcs jellegű bor (hideg időjárási viszonyok esetén egyaránt), ízesített aromákkal és földi alapanyagokkal, amelyek a Friuli vörös nyerteseire jellemzőek.

A bor Joe Bastianich - apa, restaurátor, író, tévésztár, zenész és maratonista - összetett életének szerves része. Joe találkozót indít Gordon Ramsay-vel és Graham Elliot-val, az amerikai "MasterChef" programmal, amely a konyha szerelmeseit szereti a világ minden tájáról.

Két évtizede rengeteg lehetőséget láttak a Friuli Venezia Giulia esési túráin, és legyőzték, hogy az ebből a régióból származó fehérborok versenyezhetnek a világ legjobbjaival. 1997-ben megszállottja volt elvárásainak teljesítése, és ebből a környező területből hozta létre a világ dicsőségének bölcsességét. Így született meg a BASTIANICH pincészet.

Ha Joe-ról beszélünk, semmiképpen sem emlékszünk az Egyesült Államokba emigrált édesanyjára - Lidia Mattichio Bastianich-ra - Włoszce-ra. 1971-ben nyitotta meg saját éttermét Nowy Yorkban. Ma ismert vendéglős, öt gasztronómiai könyv, négy kulináris programsorozat szerzője a köztévében, valamint a walesi konyha és a walesi bor nagykövete az Egyesült Államokban.