Kiváló vacsora az egész családnak egy tányérból. Próbálja ki a nagyszerű krumplis süteményt, ízletes hús körettel és lédús meggyparadicsommal kiegészítve. Tehát készüljünk fel a gyors elkészítésre, hogy a lehető leghamarabb megkóstolhassa!
Szükségünk van:
500 g ízesített darált hús
250 g meggyparadicsom
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál búzadara
5 evőkanál majonéz
1 teáskanál kurkuma
2 evőkanál mustár
1 evőkanál apróra vágott kapor
Só és bors ízlés szerint
Megközelítés:
Növényi olajban pároljuk meg az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát és a reszelt sárgarépát a kurkumával együtt. Ezután hajtsa ki a lángból, és hagyja kihűlni.
A burgonyát megtisztítjuk és durva reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá majonézt, mustárt, tojást, búzadara, sót, borsot és kaprot a burgonyához. Alaposan keverje össze. Ezután adja hozzá a hűtött párolt zöldségeket a burgonya keverékhez, és alaposan keverje össze újra.
A darált húsból dió nagyságú golyókat formázunk.
Készítsünk elő egy tepsit, amelyet vajjal (vagy olajjal) megkenünk. Először a krumplitésztát tepsire fektetjük, majd finoman húsgombókat és megmosott meggyparadicsomokat tolunk a tésztába.
Tegye a lemezt egy fűtött sütőbe, és süsse 180 fokos hőmérsékleten kb. 50 percig, vagy amíg a hús és a krumplitészta meg nem sült.