2 apróra vágott hagyma, egy gerezd fokhagyma, 4 PL növényi olaj, 400 g hámozott szeletelt paradicsom, babérlevél, lyž teáskanál (CL) paprika, oregano, 1/2 teáskanál cukor, 500 g burgonya, 3 PL vaj, 2 PL tejszín, só, fekete őrölt bors, csipet szerecsendió, 4 tojás, vaj a penészgombák tisztításához
Elkészítjük a paradicsomszószt. Forró olajban pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, adjunk hozzá paradicsomot, babérlevelet, paprikát, sót, őrölt fekete borsot, oregánót, cukrot és pörköltet 30 percig. Hámozza meg és vágja le a burgonyát. 15 percig főzzük őket, lecsöpögtetjük, kinyomkodjuk, összekeverjük a vajat, tejszínt, sót, őrölt fekete borsot, egy csipet szerecsendiót, 4 tojássárgáját és végül 4 tojásfehérjéből és egy csipet sóból felvert havat. Töltsön meg 4 kikent vajat a masszával. Süssük vízfürdőben 180 ° C-ra melegített sütőben 30 percig, amíg aranyszínű nem lesz. Tálaljuk paradicsommártással.
Gyermekmagazin
Fotó Profimedia.sk
CIKKEINK ÉRDEKEL?
Támogathat minket, ha itt feliratkozik a Gyermek magazinra, vagy megvásárolja a Gyermek magazint ingyen. A Baby előfizetéssel speciális Baby & Toddler különlegességeket is kap ajándékba (amelyeket külön is megrendelhet a forgalmazón keresztül itt).
- Dühös kisbaba Nézz magadba - Útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Viliam Všadebol - Egy nap az ókori Rómában - Útmutató a terhesség és a szülők világához
- Egészséges, természetes bőrvédelem a Weleda gyermekei számára - útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Viliam Všadebol - Egy nap az ókori Görögországban - Útmutató a terhesség és a szülők világához
- A kanyaró elleni oltás 60%, itt az ideje, hogy megnyugtassa a szenvedélyeket - Útmutató a terhesség világához és