Calzone és mini pizza
Martina facebook rajongónk receptje az olasz calzone és mini pizza kanapékhoz.
Szükségünk van:
230ml langyos víz
1/5 teáskanál só, olaj
Ketchup, szalámi, kukorica, sajt, kolbász
Megközelítés:
Keverje össze az élesztőt egy villával langyos vízben, és hagyja egy ideig pihenni.
Adjunk hozzá sót kevert lisztet, és készítsünk szilárd tésztát
Legyünk savanyúak. A tészta elkészül, amikor kézlenyomatunk maradt
Ezután a tésztát több részre osztjuk, és mindegyikbe parókát készítünk.
Szíveket készítettem egy részből. És dörzsölje olívaolajjal,
Egy kis ketchup, igyunk szalámit, kukoricát, sajtot, de amit szeretünk és sütünk
Kinyitom a többieket, és elkezdjük tölteni. Csak vigyázzon, hogy a tésztát ne kenje be olajjal a szélén
Hajtsa össze a tésztát, és a szélét alaposan nyomja meg egy hármas kanállal. Kenje meg olajjal és süsse meg