Teljes étel, köret, ebéd vagy vacsora.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tisztítsa meg a céklát és a burgonyát, mossa meg, vágja apró kockákra, és tegye egy olajjal bekent tányérra. Távolítsa el a hagymát a hagymáról, mossa meg, vágja és tegye a tepsibe. Öntsön egyenletesen vörös konzerv babot az infúzióval. Öntsön olajat, sót, keverje össze, szórja meg fűszerekkel és gyógynövényekkel. Fedjük le sütőpapírral és süssük kb. 30 percig 200 fokos sütőben. Ezután vegye ki a papírt, keverje össze és süsse kb. 20 percig. (Ha szükséges, fedje le egy kevés vízzel.)
Tálaljuk melegen, díszítve például vöröslencse majonézzel, metélőhagymával. Zárt, fedővel ellátott edényben tárolja a hűtőszekrényben: az étel még a harmadik napon is finom marad.