A cikóriaszirup alacsony kalóriatartalmú természetes édesítőszer, alacsony glikémiás indexű és magas rosttartalmú. Cukorbetegeknek alkalmas, nem tartalmaz glutént, laktózt vagy aromákat.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Grizly cikória szirup 450 g
- Közigazgatási besorolás: Édesítők
- Fogalmazás: Cikória gyökérkivonat 100% (oligofruktóz és fruktooligoszacharidok)
- Származási ország: Németország
- Tárolás: Óvja a közvetlen napfénytől. Bármely üledék nem hiba.
- Csomagolás: Műanyag palack csuklós kupakkal
Előnyök és jellemzők: Cikóriaszirup (eredetileg "folyékony cikória") magas oligofruktóz-tartalmú élelmiszer-összetevő, amelyet cikória inulin részleges hidrolízisével nyernek. A szirup oligofruktózok, fruktóz, glükóz és szacharóz vizes oldata. Az édesítőszer alacsony kalóriatartalmú alternatívája a szokásos asztali cukornak. Cikóriagyökérből nyerik, amelynek eredete Európából származik, de ma általában a világ szinte bárhol megtalálható, különösen az utak, rétek és erdők környékén. Legtöbbünk már ismeri a cikóriát, mint a kávé koffeinmentes helyettesítőjét, de a természetes édesítőszerek előállítására való felhasználhatóságának köszönhetően lassan ismertté válik az élelmiszeriparban. A cikóriaszirup ugyanolyan édességű, mint a cukor, de ellentétben magas rosttartalmával (majdnem 70%) és 5-nél alacsonyabb glikémiás indexével (a cukor GI-értéke 65). Cukorbetegek számára alkalmas, nem tartalmaz glutént, laktózt, tartósítószert és ízesítőt, nem károsítja a fogzománcot. A termék nem tartalmaz édesítőszert.
A használat: cikóriasziruppal teljesen helyettesítheti a mézet vagy a klasszikus cukrot. Az édesítőszer felhasználható palacsinta vagy gofri önteteként, fagylalt és édes italok előállításához. Minden sült és sütetlen desszert, keksz és piskóta elkészítéséhez is. Ezenkívül részben helyettesítheti a rövidítést sziruppal, és így csökkentheti az egész étkezés teljes kalóriaértékét. Csak cseréljen 4 g zsírt 1 g szabad szirupra.