Tudja meg, miért ne dobná tovább a citrom ezen részét. Azt is tanácsot adjuk Önnek, hogyan lehet a citromhéjat beépíteni a napi étrendbe.
A citrom és más citrusfélék kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek támogatják egészségünket. Harcolnak a rossz lehelet ellen, javítják az emésztést, erősítik az immunrendszert és a rák ellen. Ha minden reggel langyos vizet iszol citrommal, akkor tudod, hogy milyen gyógyhatásokról van szó.
Olvassa el még: Miért kell citromos vizet inni
De tudta-e, hogy ha a bőrt kidobja a szemétbe, elveszíti a citrom legjobb részét?
Miért kellene enni a citromhéjat
A citromhéj 5-10-szer több tápanyagot tartalmaz, mint a gyümölcslé. Tanulmányok kimutatták, hogy a citromhéj több mint 20 rákellenes vegyület, például limonén, citrus-pektin és glikozid-flavonolok csodálatos arzenálját tartalmazza, amelyek képesek lelassítani és akár meg is ölni őket.
Olvassa el: Citrom: Amit mind elrejt?
Egyes tanulmányok még azt állítják, hogy egyes kivonatok 10 000-szer hatékonyabbak a rák növekedésének lassításában, mint az adriamicin, a kemoterápiában alkalmazott gyógyszer. Ugyanakkor csak a rosszindulatú rákos sejteket pusztítják el, és nem befolyásolják az egészséges sejteket.
Az ausztráliai Nemzetközösségi Tudományos és Ipari Kutatási Szervezet (CSIRO) szerint a citrusfélék héja akár 50% -kal is csökkentheti bizonyos rákos megbetegedések kockázatát, beleértve a vastagbél-, emlő-, prosztata-, tüdő- és hasnyálmirigyrák kockázatát.
Lásd: Hogyan kell szeletelni egy citromot vagy meszet
És ez még nem minden. A citrom egész területén található vegyületek figyelemre méltó hatást fejtenek ki a bakteriális és gombás fertőzések ellen. Szabályozzák a vérnyomást, csökkentik a koleszterinszintet és antidepresszánsként hatnak.
Egy egyszerű trükk - fagyassza le a citromot
A citromvíz egészséges adag C-vitamint biztosít Önnek, de a hámozás is fontos a citrom minden előnyének eléréséhez. És itt van egy egyszerű trükk.
Vásároljon organikus citromot, vagy mossa meg a saját citromát, és tegye a fagyasztóba. Ezután egyszerűen reszelje le vagy szeletelje az egész citromot salátákba, levesekbe, turmixokba, fagylaltba stb. Lehetőségei végtelenek, mivel a citrom szinte mindenhez használható.